السلام عليكم
بالنسبة للعجينة =
-200 غ فرينة
-100 غ زبدة
-حبة بيض
-شوية ملح
للحشو =
-حبة بصل + لحم مرحي + 2 حبات طماطم + فرماج + 2بيض +ملح
نخلط العجينة ونحللها بالحلال ونحطها في صينية منبعد ناخد الحشو وهو بارد نظيفلو البيض ونفرغو فوق العجينة وندخلها للفور وشهية طيبة
-200 غ فرينة
-100 غ زبدة
-حبة بيض
-شوية ملح
للحشو =
-حبة بصل + لحم مرحي + 2 حبات طماطم + فرماج + 2بيض +ملح
نخلط العجينة ونحللها بالحلال ونحطها في صينية منبعد ناخد الحشو وهو بارد نظيفلو البيض ونفرغو فوق العجينة وندخلها للفور وشهية طيبة