حلوة تحفة للعيد..........تفضلوا

حكيك

:: عضو بارز ::
أحباب اللمة
إنضم
22 مارس 2009
المشاركات
8,009
نقاط التفاعل
3,211
النقاط
351


مقادير العجين :
3كيلات فرينة - نص كيلة زبدة ذايبة - ملح - فاني -وتعجني بماء الزهر
والماء حتى تتحصلي على عجينة رطبة اصبغيها بالاخضر وخلي شوي ابيض للديكور
وغطيها بالبلاستيك وخليها ترتاح
الحشو :
3 كيلات لوز محمص مليح و مرحي -كيلة سكر مسحوق يعني سكر قلاسي -
3 ملاعق كبيرة زبدة ذايبة وبيض تلمي به الحشو حتى تحصلي
على حشو متماسك
كيفية العمل :
حلي العجينة الخضراء واعملي حربوش في وسطها بالحشو وروبيها ثم
بسطيها شوي بيدك وقصي مثلثات شوي عريضة شوفي الشكل من بعد اعملي
دوائر خضراء بالعجينة ودوائر اصغر منها بيضاء وحطيهم في قلب الدوائر الخضراء
ولهوثيهم
خرجي في الماشينة خيوط من العجينة الخضراء وادهني ببياض البيض حبة القاطو
شوي برك حق ما تحطي خيوط العجينة فقط وحطي العجينة الخضراء اللي عملتيها
خيوط مثل السباقيتي ثم حطي الدوائر اللي عملتيهم وارشقي بحبة لوز وحطي القاطو
يرتاح نص نهار ثم طيبيه في فور متوسط لما يطيب عسليه وهو سخون وقطريه
ولمايبرد حيدي عاودي عسليه
وزينيه باللماع

764488110.jpg




139846034.jpg


شكرا لصاحبة الوصفة
منقول
 
ميرسي حبيبتي



شكل جديد

تشبه للحلوة السكندرنيات
 
wawwwwwwwwww hayla ah touhfa
merciiiiii
 
شكرا حبيبتي
 
يعطيك الصحة ختي على الوصفة
 
merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii bella
 
:sheer:thank youuuuuuuuu
 
شكرا حبيباتي علىمرور العطر منوريين
 
مليح يهبل مشكورة...بصح ميتعبكش؟انا جربت نخدمو تعبني ما نجي ندير حبة نتعب
 
شكرا على المرور اكيد الحلوة فيها تعب وانما الفرحة كي تشوفي الحلوة ناجحة:sheer::sheer:
 
تتتتتسلمييييييييييييييييييييييييييييييييي
 
مشكوووووووووووووورة على الوصفة أختي
 
لإعلاناتكم وإشهاراتكم عبر صفحات منتدى اللمة الجزائرية، ولمزيد من التفاصيل ... تواصلوا معنا
العودة
Top