طريقة صنع و تزيين التارت من مطبخي *بالصور*

أم نيفين

:: عضو بارز ::
أحباب اللمة
إنضم
10 جويلية 2011
المشاركات
1,564
نقاط التفاعل
838
النقاط
51
العمر
40
219674221.gif

واش راكم ناس اللمة؟؟
إن شاء الله لاباس

اليوم رايحة نشرحلكم بالصور طريقة صنع و تزيين التارت
و هاذي درتها البارح لعيد ميلاد زوجي
ربي يحفظو و يعيشو ليا و الأولاد

أولا:
مقادير العجينة درتها في موضوع آخر (نفس المقادير و نفس عدد القرصات)
و أيضا الكريما لي نديروها بين الطبقات(الكريما الأولى)
تلقاوهم في هذا الرابط:
https://www.4algeria.com/vb/showthread.php?t=294332

أما التزيين:
أولا نطيبو القرصات في زوج ثم كل قرصة نقسمها على 2

Photo-0349.jpg

Photo-0345.jpg

أثناء ذلك نحضرو الكريما
هاذي قبل النضج
Photo-0343.jpg

و هاذي بعد ما خثارت و حطيتها تبرد
Photo-0344.jpg


نبداو نسقيو الطبقة الأولى بالشاربات بارد ثم ندهنها بالكريمة ثم نقطع حبة موز من فوق
Photo-0346.jpg

ثم نضع فوقها الطبقة الثانية و هكذا حتى نصل إلى الطبقة الرابعة و الأخيرة ندهنوها بالكريمة طبقة خفيفة فقط

Photo-0347.jpg


بعد ذلك نحضر la crème chantilly بخفق 200 غ غبرة الشونتيي+2 كيسان حليب بارد جدا حتى تصبح كثيفة

Photo-0348.jpg

ثم ندهن التارت كامل بالشونتيي حتى تتغطى ثم نعمر كيس الحلواني و نبدأ التزيين

Photo-0351.jpg

Photo-0352.jpg

Photo-0353.jpg

Photo-0354.jpg
هنا زينت ب ورقات من حديقتنا

Photo-0355.jpg

و هنا شكل الطبقات من الداخل

Photo-0356.jpg

أتمنى أن ينال التارت إعجابكم
و لا تبخلوني بردودكم و تقييماتكم
فهي التي تشجعني على المضي قدما

و هنا أمين و هاني

سلام
 
آخر تعديل بواسطة المشرف:
روعة حبيبتي ام نيفين

بارك الله فيك خرجت هايلة

وسلمت يداك


سلاااااااااام​
 
تسلم الأيادي أم نيفين
 
عيد ميلاد سعيد لي ابو الاولاد ويعطيك الصحة هايلة
 
تابع للموضوع

IMG_1024.jpg

IMG_1045.jpg

و هنا أمين و هاني

IMG_1030.jpg
 
تارت رووووووووووعة
يسلموا ايديك ختيتي
 
خمسة وخموس عليك اختي ام نيفين
ماشاء الله عليك ترتة باهية
كاش نهار نجيك وعلميني كيفاه تديريها
راكي ربي يبارك عليك حلوياتك ربي يبارك ولاتارت انتاعك تاني
ربي يهنيك اختي
شكرا لك
 
الله يبارك ام نيفين جاتك حطة بصحتهم لولاد وباباهم
 
merciiiiiiiiiiiiiiiiiiii
 
مشاء اله طرطة تهبل و عيد ميلاد سعيد لابوا الاولاد ربي يحفضه و يخليه
 
سامحوني كنت حابة نرد على كل وحدة وحدها بصح مرانيش قاعدة
على أي حال نشكر كل أخت على الرد الطيب
:shiny: :shiny: :shiny:
 
يعطيك الصحة يا بنت سطيف تارت روعه متحوفة ومفينيا
comme il faut سلمت يداك
في انتظار جديدك يالفحلة
 
لإعلاناتكم وإشهاراتكم عبر صفحات منتدى اللمة الجزائرية، ولمزيد من التفاصيل ... تواصلوا معنا
العودة
Top