الرشتة من مطبخي

[l'algeroise]

مكونات العجينة:
دقيق
ملح
ماء
لعجينة جي ناشفة متكونش جارية

​

تحليها بالحلال ​

​

تحليها فالمشينة تاع الرشتة بالترتيب في رقم 1- 4- 6 -8 أو 9

تحطيها تنشف ماشي حتى تولي تتكسر

تحليها

تفوريها مرة هدا شكلها بعد التفويرة الأولى

تحليها بالزيت منبعد تفوريها مرة ثانية
تزيدي تفوريها مرتين كل مرة تشمخيها بلماء
ترشيها بالماء زهر و شوي قرفة ثم تفوريها للمرة الأخيرة
يعني كلش 5 تفويرات ​

مكونات المرقة:
بصلة مقطعة قطع صغيرة
سنة ثوم
ملح
فلفل أسود
عود قرفة
حمص
لحم أو دجاج أو في زوج
تقليهم في الزبدة و الزيت
قرعة (جريوات) + لفت ​

هذا شكلها النهائي

ملاحظة
تقدري توجديها يوم أو يومين من قبل بصح تفوريها مرة وحدة برك تحطيها في كيس بلاستيكي و تحطيها فالثلاجة كي تكوني رايحة طيبيها تكملي تفوريها 4 تفويرات لي بقاو​

ملاحظة
كاين طريقة أخرى للتقديم تحطي الرشتة في صينية تفرغي فوقها المرقة و دخليها للفرن حتى تشرب المرقة (أنا شخصيا مجربتش هاد الطريقة بصح لي جربوها قالو جي بنينة) ​

 

[imane27]

اممممممممم الجرواز انا نموت عليها حنا مندروش توم يعطيك الصحة

 

[السلطانة]

يعطيك الصحة تسلم الايادي
​

 

[الاختان سوسو ونونا]

يعطيك الصحة حبيت نسقسيك عجنتيها بالسميد ولا لفرينة

 

[*RAHMA]

انا نحبها بزاف
راني حبيت ناكلها ضركا هه
يعطيك الصحة ختي تبان بنينة

 

[كوثر الوهرانية]

الله يعطيك الصحة اختي لالجيرواز جاتك هايلة و الف شكر على الوصفة طبقتها في رمضان على طريقتكي و جاتني هايلة الف الف شكر

 

[Mr Brahim]

مع شوفت كلمة رشتة دخلت نجري هههههههههههههههه
psq نحبها بزااااااااااف
merçi
​

 

[l'algeroise]

يعطيك الصحة حبيت نسقسيك عجنتيها بالسميد ولا لفرينة

بالسميد

 

[l'algeroise]

بلا مزية شكرا كااامل على المرور الطيب ​

 

[غزالة الصحراء]

وااااااااااااااااااااو تجنن شهيتينا

 

[rima29]

يممممممممممممم
نموت على الرشتة
مرسي يا لحبيبة​

 

[nina bonoise]

اممممم سخفتيني نموت على الرشتة

 

[الحلم الوردي]

يعطيك الصحة
تقبلي مروري وردي..

لكـ تــــــ ح ـــــيآآآآآتي,,

​

 

[ام أمينة]

​

 

[زهرة الجنوب9]

بارك الله فيك يعطيك الصحة

 

[zohra09]

ya3tik saha hakda nediroha besah ahna mankhaltoche alqar3a ma3a lafte lazem deri left wahadha wala qar3a
wa ngolek hadja jabli rabi racheta ghir b left wa allah a3lam
ya3tik saha 3andi 15 anyoum meli derteha wa jatni nmeliha besahatkom

 

[ام خديجة1]

جاتك تشهي اختي يعطيك الصحة

 

[solama]

رد: الرشتة من مطبخي