اليوم عملت معجنات بالعجينة المورقة الى سبقت وطرحتها
المقادير
عجينة مورقة (عجينة مورقة لصنع احلى المعجنات من مطبخي)
الحشو
حبة بصل
2 حبات طماطم
فلفل اسود+ملح+فلفل عكري
2 مغارف زيت
1 علبة طون طماطم
فرماج حسب الرغبة
فطر
زيتون اخضر مقطع شرائح
طريقة التحضير
نسكرفج البصل ونضعها في مقلاة ونضيف الطماطم والفلف الاسود والملح والفلفل العكري والزيت
ونخليها على نار هادئة حتى تذبال البصل وتنضج الطماطم ثم نضيف الفطر والزيتون
ونخليها حتى تنشف خلاص ونحيها ونضيفلها فرماج وطون طماطم ونخلط جيدا
نخرجوا العجينة من الثلاجة ونحلها بالحلال انا هنا خدمت هذا الشكل ونتوما حريين
تحياتي:sheer:
المقادير
عجينة مورقة (عجينة مورقة لصنع احلى المعجنات من مطبخي)
الحشو
حبة بصل
2 حبات طماطم
فلفل اسود+ملح+فلفل عكري
2 مغارف زيت
1 علبة طون طماطم
فرماج حسب الرغبة
فطر
زيتون اخضر مقطع شرائح
طريقة التحضير
نسكرفج البصل ونضعها في مقلاة ونضيف الطماطم والفلف الاسود والملح والفلفل العكري والزيت
ونخليها على نار هادئة حتى تذبال البصل وتنضج الطماطم ثم نضيف الفطر والزيتون
ونخليها حتى تنشف خلاص ونحيها ونضيفلها فرماج وطون طماطم ونخلط جيدا
نخرجوا العجينة من الثلاجة ونحلها بالحلال انا هنا خدمت هذا الشكل ونتوما حريين
تحياتي:sheer:
