المقادير
نصف لتر حليب
4 بيضات
100غ سكر
كراميل
150غ السكر
6 ملاعق الماء
الطريقة
لتحضير الكراميل
نأخد مقلاة نضع فيها السكر و الماء يخلط جيدا و نضيفه على النار حتى يدوب السكر و نحصل على كراميل
نضع الكرميل في طاوة أو كؤوس الفرن وتدهن الجوانب
لتحضير الفلان
يطرب البيض و السكر
ثم نضيف الحليب المغلي مع الخلط حتى يدوب السكر
ثم يصفى
نضع الفلان في كؤوس لدرنا فيهم الكراميل
أنا نص ديرت فيه قهوة سريعة الدوبان
نضعهم في طاوة أخرى فيها الماء (حمام مريم )و ندخله إلى الفرن
وهاهو الشكل ديالهم
نصف لتر حليب
4 بيضات
100غ سكر
كراميل
150غ السكر
6 ملاعق الماء
الطريقة
لتحضير الكراميل
نأخد مقلاة نضع فيها السكر و الماء يخلط جيدا و نضيفه على النار حتى يدوب السكر و نحصل على كراميل


نضع الكرميل في طاوة أو كؤوس الفرن وتدهن الجوانب

لتحضير الفلان
يطرب البيض و السكر

ثم نضيف الحليب المغلي مع الخلط حتى يدوب السكر

ثم يصفى

نضع الفلان في كؤوس لدرنا فيهم الكراميل

أنا نص ديرت فيه قهوة سريعة الدوبان

نضعهم في طاوة أخرى فيها الماء (حمام مريم )و ندخله إلى الفرن


وهاهو الشكل ديالهم

