- إنضم
- 19 ماي 2011
- المشاركات
- 7,671
- نقاط التفاعل
- 11,979
- النقاط
- 356
- محل الإقامة
- أرض الله الواسعة
- الجنس
- أنثى
السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
إليكم طريقتي في تحضير السردين
المقادير :
السردين حسب عدد افراد الأسرة
ثوم
معدنوس
توابل :ملح ،فلفل أسود ، و كمون
للقلي :
فرينة +زيت
طريقة التحضير :
و هادي الصورة النهائية
أعتذر لرداءة الصورة
إليكم طريقتي في تحضير السردين
المقادير :
السردين حسب عدد افراد الأسرة
ثوم
معدنوس
توابل :ملح ،فلفل أسود ، و كمون
للقلي :
فرينة +زيت
طريقة التحضير :
- نقي السرين و غسلسه مليح و نحيلو الشوك و الذيل
- ظيفي الثوم المطحونة و المعدنوس و التوابل و 2 مغارف فرينة باش يتلم الخليط
- شكليهم أصابع ولا دائرات و جوزيهم فالفرينة
- من جهة اخرى حطي الزيت يسخن و دخليهم يطيبو كي يحمارو من الجانبين صفيهم و قدميهم مع الليمون و البطاطا المقلية وسلاطة
و هادي الصورة النهائية
أعتذر لرداءة الصورة