الجزء الاول : (06)
- البنكرياس تفرز عصارة هاضمة في الانبوب الهضمي خلال وجبة غذائية :
نحضر انبوبي اختبار نضع في الاول ( زلال بيض ) وفي الانبوب الثاني (مطبوخ النشاء) ثم نضيف للانبوب (1) الكاشف( س)
- و نضيف للانبوب (2)الكاشف(ع) يوضع الانبوبان في حمام مائي 37 ° وبعد مدة نسجل نتائج:
نلاحظ ظهور لون ......................... دليل على وجود البروتين في الانبوب (1)
نلاحظ ظهور لون.......................... دليل على وجود النشاء في الانبوب (2)
نضيف للانبوبين مادة مستخلصة من العصارة البنكرياسية( الاميلاز البنكرياسي ) بعد مدة
نضيف للانبوب (1) و (2) الكاشف (ص)
نلاحظ ظهور لون ......................... في الانبوب(2) دليل علي وجود سكر بسيط
1- اكمل البيانات س و ع و ص واملأ الفرغات ؟
2- ارسم التركيب التجريبي الذي يلخص التجربة ؟
4- ماهى خاصية الانزيم التي تما اظهارها ؟
الجزء الثاني : (06)
يتضمن الكيلوس المعوي :
أحماض امنية ، سكر عنب، أحماض دسمة ، ماء و املاح معدنية ، جليسترول ، فيتامينات ، سيليلوز
1- حدد أصل هذه المغذيات ؟
2- ماهو المسار الذي يسلكه كل من هذه المغذيات ؟
3- كيف تفسر غياب السيليلوز في الدم ؟
الوضعية الادماجية : (08):
منال تلميذة في الصف الخامس من التعليم الابتدائي تعاني دوما من الامساك( LA Constipation )لاتحب الخضروات و لا تأكل من الفاكهة الا الموز
حضرت حصة تلفيزيونية مع طبيب الامراض الباطنية و عرفت أن السبب الاساسي لما تعانيه هو عدم تناول كمية كافية من الالياف النباتية
تسألت منال عن طبيعة هذه الالياف وعن كيفية الحصول عليها , عليك بمساعدتها من خلال تقديم الاجوبة محددة للاسئلة المطروحة :
1- ماهو العنصر الاساسي الذي يتدخل في تركيب الالياف النباتية ؟
2- عرفه ؟
3- ماهو مصيره أثناء عملية الهضم ؟
4- اشرح لماذا ينصح الاطباء بتناول 6 -8 غ منه يوميا ؟
5- أذكر الاغذية الغنية بالالياف ؟( 2 فقط )
6- أذكر عنصر أخر من نفس نوعه و ككنه قابل للهضم ؟
7- ماهو ناتج هضم هذه المادة و كيف نكشف عنه ؟
8- قدم نصيحتين لمنال لتفادي ظاهرة الامساك ؟
التمرين الأول (06): أجب بصحيح أو خطأ مع تصحيح الخطأ إن وجد:
1- تنتقل جميع نواتج الهضم المعوي بواسطة الطريق الدموية
2- يتركب البلغم من كريات دموية حمراء و كريات دموية بيضاء
3- السائل البيني يتشكل انطلاقا من مصورة الدم و يحيط بالخلايا
4- الكريات الدموية الحمراء هي خلايا كبيرة الحجم ، قليلة العدد ،تحتوي على نواة و ليس لديها شكل ثابت
5- الهيموغلوبين هو عبارة عن صباغ يتركب من مادة بروتنية يوجد في الكريات الدموية الحمراء
6- تتم عملية امتصاص الكيلوس ( المغذيات ) علي مستوى المعي الغليظ
التمرين الثاني 06)
يعتبر الدم مكونا أساسيا للوسط الداخلي يدور في جهاز مغلق هو جهاز الدوران
1- حدد مكونات الدم من خلال إنجاز رسم تخطيطي عليه كل البيانات ؟
2- ثم حدد دور كل مكون من هذه المكونات ؟
الوضعية المستهدفة : (08)
كان يعتقد قديما أن الأغذية تطحن أليا في المعدة فقط الى أن قام عالم ريمور Réaumur بإطعام كرات
معدنية مجوفة مملؤة باللحم و مثقوبة ثقوبا دقيقة بعد ساعات قاءتها الطيور فارغة من اللحم دون أن تنفتح أو يتغير شكلها
كما أطعم العالم سبالانزاني Spallanzani طيورا بقطعة إسفنجية مربوطة بخيوط ثم سحبها ووضع عصارتها في وعاء يحتوي على قطعة لحم بعد مدة لاحظ ذوبان اللحم
1- ماذا نستخلص من هاتين التجربتين ؟
2- يعتبر التغير الذي طرأ على اللحم هو تحلل جزئي حدث في المعدة
أ- ماهو نواتج التحلل الكلي لقطعة اللحم ؟
ب- اين يحدث ذلك ؟
جـ - سم الوسيط الكميائي المتدخل بذلك ؟
3- إضافة إلى التحلل الكلي تتحول باقي الأغذية بتدخل عدة وسائط كميائية إلى سائل مغذي ينقله الدم الى الخلايا حيث يتناسب استهلاكه طردا مع النشاط الفيزيائي ( الجهد المبذول )
أ – ماهي التغيرات التي تظهر على العضوية عند القيام بنشاط مكثف
ب – قدم تفسير لهذه التغيرات ؟
جـ - ماهو دور المغذيات في هذه الحالة ؟
1- تنتقل جميع نواتج الهضم المعوي بواسطة الطريق الدموية
2- يتركب البلغم من كريات دموية حمراء و كريات دموية بيضاء
3- السائل البيني يتشكل انطلاقا من مصورة الدم و يحيط بالخلايا
4- الكريات الدموية الحمراء هي خلايا كبيرة الحجم ، قليلة العدد ،تحتوي على نواة و ليس لديها شكل ثابت
5- الهيموغلوبين هو عبارة عن صباغ يتركب من مادة بروتنية يوجد في الكريات الدموية الحمراء
6- تتم عملية امتصاص الكيلوس ( المغذيات ) علي مستوى المعي الغليظ
التمرين الثاني 06)
يعتبر الدم مكونا أساسيا للوسط الداخلي يدور في جهاز مغلق هو جهاز الدوران
1- حدد مكونات الدم من خلال إنجاز رسم تخطيطي عليه كل البيانات ؟
2- ثم حدد دور كل مكون من هذه المكونات ؟
الوضعية المستهدفة : (08)
كان يعتقد قديما أن الأغذية تطحن أليا في المعدة فقط الى أن قام عالم ريمور Réaumur بإطعام كرات
معدنية مجوفة مملؤة باللحم و مثقوبة ثقوبا دقيقة بعد ساعات قاءتها الطيور فارغة من اللحم دون أن تنفتح أو يتغير شكلها
كما أطعم العالم سبالانزاني Spallanzani طيورا بقطعة إسفنجية مربوطة بخيوط ثم سحبها ووضع عصارتها في وعاء يحتوي على قطعة لحم بعد مدة لاحظ ذوبان اللحم
1- ماذا نستخلص من هاتين التجربتين ؟
2- يعتبر التغير الذي طرأ على اللحم هو تحلل جزئي حدث في المعدة
أ- ماهو نواتج التحلل الكلي لقطعة اللحم ؟
ب- اين يحدث ذلك ؟
جـ - سم الوسيط الكميائي المتدخل بذلك ؟
3- إضافة إلى التحلل الكلي تتحول باقي الأغذية بتدخل عدة وسائط كميائية إلى سائل مغذي ينقله الدم الى الخلايا حيث يتناسب استهلاكه طردا مع النشاط الفيزيائي ( الجهد المبذول )
أ – ماهي التغيرات التي تظهر على العضوية عند القيام بنشاط مكثف
ب – قدم تفسير لهذه التغيرات ؟
جـ - ماهو دور المغذيات في هذه الحالة ؟
التمرين الأول (06): أجب بصحيح أو خطأ مع تصحيح الخطأ إن وجد:
1- تنتقل جميع نواتج الهضم المعوي بواسطة الطريق الدموية
2- يتركب البلغم من كريات دموية حمراء و كريات دموية بيضاء
3- السائل البيني يتشكل انطلاقا من مصورة الدم و يحيط بالخلايا
4- الكريات الدموية الحمراء هي خلايا كبيرة الحجم ، قليلة العدد ،تحتوي على نواة و ليس لديها شكل ثابت
5- الهيموغلوبين هو عبارة عن صباغ يتركب من مادة بروتنية يوجد في الكريات الدموية الحمراء
6- تتم عملية امتصاص الكيلوس ( المغذيات ) علي مستوى المعي الغليظ
التمرين الثاني 06)
يعتبر الدم مكونا أساسيا للوسط الداخلي يدور في جهاز مغلق هو جهاز الدوران
1- حدد مكونات الدم من خلال إنجاز رسم تخطيطي عليه كل البيانات ؟
2- ثم حدد دور كل مكون من هذه المكونات ؟
الوضعية المستهدفة : (08)
كان يعتقد قديما أن الأغذية تطحن أليا في المعدة فقط الى أن قام عالم ريمور Réaumur بإطعام كرات
معدنية مجوفة مملؤة باللحم و مثقوبة ثقوبا دقيقة بعد ساعات قاءتها الطيور فارغة من اللحم دون أن تنفتح أو يتغير شكلها
كما أطعم العالم سبالانزاني Spallanzani طيورا بقطعة إسفنجية مربوطة بخيوط ثم سحبها ووضع عصارتها في وعاء يحتوي على قطعة لحم بعد مدة لاحظ ذوبان اللحم
1- ماذا نستخلص من هاتين التجربتين ؟
2- يعتبر التغير الذي طرأ على اللحم هو تحلل جزئي حدث في المعدة
أ- ماهو نواتج التحلل الكلي لقطعة اللحم ؟
ب- اين يحدث ذلك ؟
جـ - سم الوسيط الكميائي المتدخل بذلك ؟
3- إضافة إلى التحلل الكلي تتحول باقي الأغذية بتدخل عدة وسائط كميائية إلى سائل مغذي ينقله الدم الى الخلايا حيث يتناسب استهلاكه طردا مع النشاط الفيزيائي ( الجهد المبذول )
أ – ماهي التغيرات التي تظهر على العضوية عند القيام بنشاط مكثف
ب – قدم تفسير لهذه التغيرات ؟
جـ - ماهو دور المغذيات في هذه الحالة ؟
1- تنتقل جميع نواتج الهضم المعوي بواسطة الطريق الدموية
2- يتركب البلغم من كريات دموية حمراء و كريات دموية بيضاء
3- السائل البيني يتشكل انطلاقا من مصورة الدم و يحيط بالخلايا
4- الكريات الدموية الحمراء هي خلايا كبيرة الحجم ، قليلة العدد ،تحتوي على نواة و ليس لديها شكل ثابت
5- الهيموغلوبين هو عبارة عن صباغ يتركب من مادة بروتنية يوجد في الكريات الدموية الحمراء
6- تتم عملية امتصاص الكيلوس ( المغذيات ) علي مستوى المعي الغليظ
التمرين الثاني 06)
يعتبر الدم مكونا أساسيا للوسط الداخلي يدور في جهاز مغلق هو جهاز الدوران
1- حدد مكونات الدم من خلال إنجاز رسم تخطيطي عليه كل البيانات ؟
2- ثم حدد دور كل مكون من هذه المكونات ؟
الوضعية المستهدفة : (08)
كان يعتقد قديما أن الأغذية تطحن أليا في المعدة فقط الى أن قام عالم ريمور Réaumur بإطعام كرات
معدنية مجوفة مملؤة باللحم و مثقوبة ثقوبا دقيقة بعد ساعات قاءتها الطيور فارغة من اللحم دون أن تنفتح أو يتغير شكلها
كما أطعم العالم سبالانزاني Spallanzani طيورا بقطعة إسفنجية مربوطة بخيوط ثم سحبها ووضع عصارتها في وعاء يحتوي على قطعة لحم بعد مدة لاحظ ذوبان اللحم
1- ماذا نستخلص من هاتين التجربتين ؟
2- يعتبر التغير الذي طرأ على اللحم هو تحلل جزئي حدث في المعدة
أ- ماهو نواتج التحلل الكلي لقطعة اللحم ؟
ب- اين يحدث ذلك ؟
جـ - سم الوسيط الكميائي المتدخل بذلك ؟
3- إضافة إلى التحلل الكلي تتحول باقي الأغذية بتدخل عدة وسائط كميائية إلى سائل مغذي ينقله الدم الى الخلايا حيث يتناسب استهلاكه طردا مع النشاط الفيزيائي ( الجهد المبذول )
أ – ماهي التغيرات التي تظهر على العضوية عند القيام بنشاط مكثف
ب – قدم تفسير لهذه التغيرات ؟
جـ - ماهو دور المغذيات في هذه الحالة ؟
شعارنا
ثق في قدراتك وارفع معنوياتك