سوفلي °°لذيذ°° من مطبخي و + سآهل مآهل

♥SaMoù Là MoDèsTe♥

:: عضو بارز ::
أحباب اللمة
إنضم
24 جويلية 2008
المشاركات
1,585
نقاط التفاعل
487
النقاط
43
آلسًلآم عًلًيْكٌمْ
images

مُقدمـــة : :shiny:
آليوم درت شربة للفطور ، قلت مآدآم كآين اللحم نقلشهم شوية و نديرلهم سوفلي معآهآ ...
:ans_flw:
آلمقآدير :
السوفلي عملتو بعجينة الـ 10 دقآئق ( رآهي معروفة هنآ في اللمة )
تآع أم ندى (ربي يحفظهآ)
https://www.4algeria.com/vb/showthread.php?t=215106



آلحشو:
أنآ قمت بتفتيت اللحم إلى قطع صغيرة (بعدمآ طآب مليح في مرقة الشربة ) أضفت للحم الملح و رآس الحآنوت
أيضآ للحشو درت البيشآمآل ( البيشآمآل درتهآ ثقيلة نوعآ مآ)
أضفت للبيشآمآل القصبر مقطع جيدآ للنكهة

إذن للحشو : فيوندآشي+ مغرف صغيرة ونصف بيشآمآل


طريقة آلتحضير :
بعدمآ ارتآحت العجينة وخمرت مدة 20 د ، حليتهآ بسمك حوآلي 5 ملم عملت ، ثم قطعتهآ دوآئر قطر كل وحدة حوآلي 8 سم .
حطيت في وسط كل دآئرة :اللحم + مغرف ونص بيشآمآل ، أغلقت الدوآئر على شكل هلآل وسددتهآ مليح بالفرشيطة بآش تتغلق مليح ويجي ديكورهآ شبآب
وضعت السوفلي تآعي في السنيوة بعدمآ دهنتهآ ورشيتهآ بالفرينة ،
وكآخر خطوة دهنت السوفلي بصفآر البيض المخلط مع مغرف صغيرة حليب و درتلو الحبة الطيبة من فوق للنكهة

دخلتهآ الفور حوآلي 15 د هكذآك
(حسب درجة الحرآة اللي رآكي دآرتهآ )


والآن أترككم مع الصور :
attachment.php


attachment.php


attachment.php


attachment.php


attachment.php


attachment.php


إن شــــــــآء الله يعجبكم




سًلًآمي للجميعـ ~

 

المرفقات

  • Photos-0087.jpg
    Photos-0087.jpg
    9 KB · المشاهدات: 280
  • Photos-0089.jpg
    Photos-0089.jpg
    7.9 KB · المشاهدات: 276
  • Photos-0093.jpg
    Photos-0093.jpg
    6.5 KB · المشاهدات: 275
  • Photos-0094.jpg
    Photos-0094.jpg
    6.1 KB · المشاهدات: 280
  • Photos-0090.jpg
    Photos-0090.jpg
    8.5 KB · المشاهدات: 277
  • Photos-0035.jpg
    Photos-0035.jpg
    26.7 KB · المشاهدات: 275
آخر تعديل:
خرجلك رائع اختي الغالية

شكرا

ربي يخليك​
 
بصحتك جاك هاايل
ان شاءالله نجربه ونردلك بالخــبر
 
شهيتيني بصحتكم الله يحفضك​
 
يمممممممممممم نموت على السوفلي
يسلموا ايديك​
 
اممممممم جاك يشهي لحبيبة
يعطيك الصحة

 
جاك هايل بصحتكم
 
...::..آلسًلآم عَلَيْكٌم ...::...

أختي آلغآلية ISMA.dz :آلرآئع هو ردك آلمشجع و الله يسلمكـ

أختي °° لكبريآئي روآية °° الله يسلمك ومآرآيحة تندمي إذآ طبقتيهـ ،
وموفقهـ إن شـآء الله ، نعرفك بلي شآطرة الله يبآركـ

أختي bachboucha ، الله يسلمكـ أووووووو دومآج جينآ بعآد

كون رآكي قدآمي والله مآ يفوتك حقكـ ، تشبعي منو .

أختي أم إيناس وفاروق أسعدني مرورك بالصفحة ، مرسي

ختيتو rima 29 أروآحي عندي نديرلك آلسوفلي يآ غآلية ومشكوووووورة على آلرد آلجميل

عزيزتي shahrazad ، أتشرف بمروووكـ بموضوعي
وردك آلجميل ،ربي يحفظكـ


أختي الغآلية imane27 ،الله يسلمك ، أشكر لكي مرورك وردك آلبآهي ، تحيآتي ليكـ

الأختآن سوسو ونونآ ، الله يسلمكم ، شكرآآآآآآ على الرد آلبآهي

عزيزتي سفيرة آلأحزآن ، الله يعآفيكـ حبيبتي مشكووووورة
 
...::..آلسًلآم عَلَيْكٌم ...::...

أختي آلغآلية ISMA.dz :آلرآئع هو ردك آلمشجع و الله يسلمكـ

أختي °° لكبريآئي روآية °° الله يسلمك ومآرآيحة تندمي إذآ طبقتيهـ ،
وموفقهـ إن شـآء الله ، نعرفك بلي شآطرة الله يبآركـ

أختي bachboucha ، الله يسلمكـ أووووووو دومآج جينآ بعآد
كون رآكي قدآمي والله مآ يفوتك حقكـ ، تشبعي منو .

أختي أم إيناس وفاروق أسعدني مرورك بالصفحة ، مرسي

ختيتو rima 29 أروآحي عندي نديرلك آلسوفلي يآ غآلية ومشكوووووورة على آلرد آلجميل

عزيزتي shahrazad ، أتشرف بمروووكـ بموضوعي
وردك آلجميل ،ربي يحفظكـ


أختي الغآلية imane27 ،الله يسلمك ، أشكر لكي مرورك وردك آلبآهي ، تحيآتي ليكـ

الأختآن سوسو ونونآ ، الله يسلمكم ، شكرآآآآآآ على الرد آلبآهي

عزيزتي سفيرة آلأحزآن ، الله يعآفيكـ حبيبتي مشكووووورة
 
آلسلآم عليكم

أختآي أم أمينة ، fleur flower
نورتمآ صفحتي بردودكن
أهلآ وسهلآ
 
لإعلاناتكم وإشهاراتكم عبر صفحات منتدى اللمة الجزائرية، ولمزيد من التفاصيل ... تواصلوا معنا
العودة
Top