اللبنه اللبنانية من مطبخي

نور الهدايات

:: عضو بارز ::
أحباب اللمة
إنضم
18 أوت 2010
المشاركات
1,385
نقاط التفاعل
123
النقاط
39
mltqa.comee3c406f59.gif

السلام عليكم بنات ان شاء الله تكونو بخير كامل
صارلي مدة محطيتش مواضيع في هذا الركن اليوم جبتلكم وصفة رائعة مدتهالي صديقة لبنانية ربي يعزها
اللبنه على الطريقة اللبنانية
أنا نستعملها في كل الوصفات المالحة والديسير في مكان الفرماج او القشدة حتى نديرها فلي تارتين وتكون على مائدة فطور الصباح
d6i94385.gif

- 1لتر لبن أو اكثر على حسب الكمية الي تحبيها
حطيه في وعاء غارق
398362100.jpg

- جيبي فوطة أو منشفة من قطن غطي بها الوعاء وباصابعك دركي شوي حتى تتشمخ المنشفة وخلي أطرافها برات الوعاء
حطي الوعاء على شي عالي باه يقطر الماء من أطراف المنشفة
الصور توضح الطريقة
372260452.jpg
287671112.jpg
349393793.jpg
383636838.jpg

- خلي اللبن الليل كامل راح تلاحضي أنو كل اطراف المنشفة صارو يقطرو الماء الي فاللبن
فالصباح او لو وجدتيه فالصباح فالمساء توجدلك اللبنه
أول ما تلاحضيه او المنشفة هبطت والكمية قلت بأضعاف
راه كل الماء قطر وتحصلي على اللبنة الطبيعية
695514011.jpg
978374545.jpg
976900133.jpg

( هدي الطبيعية انتي تقدري تغيري طعمها على ذوقك)
- زيديلها زعتر وملح
- نعنع يابس
- ملح وتستعمليها في مكان الفرماج
- ملح وزيت زيتون- زيتون- خيار
-هذي منين تحبي تقدميها في صحن للأكل
أما اذا حبيتي تستعمليها في وصفات الديسير أو الوصفات المالحة والمعجنات الامر راجع ليك
أنا نستعملها مع الكريم شانتيي والكريمات الأخرى وفي مكان المايونيز صحية اكثر
أنا خليتها طبيعية حبيت برك نوصلكم الأساس وانتوما شكلوها كيما تحبو
942830435.jpg

935617925.jpg

إن شاء الله تعجبكم
حبوباتي
d6i94385.gif
 
وعليكم السلام
عودة ميمونة
يممممممممم يعطيك الصحة
طريقة رائعة
تسلم الايادي
وشكرا على الوصفة

 
وعليكم السلام

عودة ميمونة
يممممممممم يعطيك الصحة
طريقة رائعة
تسلم الايادي
وشكرا على الوصفة
ربي يخليك شوشو نورتيني بردك الرائع كيف لا والرد الاو من احلى وأروع اخت
نحياتي
 
امممممممممممم هايلة نور الهديات يعطيك العافية وصفة روعة
تقصدي اللبن مش الحليب?
وكم يوم ممكن تحتفضي بيها?
والف شكر مرة ثانية تسلمين
 
يعطيك الصحة حنونة​
 
امممممممممممم هايلة نور الهديات يعطيك العافية وصفة روعة
تقصدي اللبن مش الحليب?
وكم يوم ممكن تحتفضي بيها?
والف شكر مرة ثانية تسلمين
إيه نقصد اللبن مش الحليب
أختي تستطيعي حفضو فالثلاجة لمدة اسبوع أو أكثر
العفو حبيبتي وتسلمي على التدخل الرائع شرفتيني
 
سلمت الأيادي وشكراً على الشّرح المفصّل لاعدمناك أخيّة
 
يعطيك الصحة حنونة​
 
واوووووووووووووووووووووووو روعة اختي يعطيك الصحة على الفكرة و الشرح ..يعيشي و الله غي راني رايحة دوك نصنعها ..يار ب تخرجلي كيما تاعك
 
راه يبان هايل يعطيك الصحة
 
واوووووووووووووووووووووووو روعة اختي يعطيك الصحة على الفكرة و الشرح ..يعيشي و الله غي راني رايحة دوك نصنعها ..يار ب تخرجلي كيما تاعك
ان شاء الله تخرجلك خير من تاعي برك انتي خلي الما مليح يقطر ورديلي لخبر شكرا حبيبتي على الرد الطيب
 
يعطيك الصحة​
 
مرسي عزيزتي​
 
لإعلاناتكم وإشهاراتكم عبر صفحات منتدى اللمة الجزائرية، ولمزيد من التفاصيل ... تواصلوا معنا
العودة
Top