**الرفيس التونسي من كوزينتي وبالمراحل المصورة**

ISMA.dz

:: عضو بارز ::
أحباب اللمة
إنضم
9 سبتمبر 2009
المشاركات
3,187
نقاط التفاعل
588
النقاط
171
الجنس
أنثى
السلام عليكم

كلنا نعرفو الرفيس لكن كل واحد كيفاه يسميه احنا نسموه التونسي ونديروه بزاف


المقادير

1كيلو تمر

497154642.jpg


رطل او اكثر بشوية سميد حرش

645924056.jpg


250 غرام زبدة او مارغرين ذائبة

849516020.jpg

كيفية التحضير
على نار هاذئة نحمص الدقيق الخشين حتي يتحمر

436348954.jpg


من جهة اخرى في قصعة نحل التمر

645362318.jpg

ونحط فوقو الدقيق سخون
537045678.jpg



ونحلوه بيدينا حتى يتحل مليح
815665620.jpg


ونحطو من فوق الزبدة حتى يتلم ومايتحلش ولازم الزبدة الذائبة تكون باردة شوي هاكا ماييبسش الرفيس

من بعد نبسطوه ونقطعوه مقروطات او بالطوابع


923952280.jpg


808319482.jpg


669250220.jpg


898700327.jpg



ملاحظة انا استعملت زوج كيلو تمر بكيلو ورطل دقيق جاتني كمية كبيرة

درتو لخطيبة خويا تشهات فيه بعثتولها مع المهيبة تع عاشوراء


سلام​
 
آخر تعديل:
‏ISMA.dz, ‏الصراحة راحة+


اهلا بيك خويا جمال
 
أممم شهيتينا يا أسماء وأنا وين راه حقي
أحنا نسموه الرفيس بصح كاين إختلاف في الكيفية نفس المقادير ومكانش الطابع
التمر يحلوه مليح في الماء ويخلطوا المقادير وتكون الزبدة بكمية كبيرة \\\دهان العرب \\\
مرسي اسماء
 
أممم شهيتينا يا أسماء وأنا وين راه حقي
أحنا نسموه الرفيس بصح كاين إختلاف في الكيفية نفس المقادير ومكانش الطابع
التمر يحلوه مليح في الماء ويخلطوا المقادير وتكون الزبدة بكمية كبيرة \\\دهان العرب \\\
مرسي اسماء

راهو في الطريق كيما الكبش اللي بعثتولي ههههه

احنا هاكا نعملوه ولكن نجربو مرة اخرى بطريقتك وناكلو انا مانبعثوش هههههه


شكرا على تشريفك

 
السلام عليكم
ههههه الكبش نظن ما عرفش الطريق ولا طاروا بيه
إن شاء الله درك نسقسي يما مليح ونرسلك المقادير بالتفصيل علابالي خير من رفيسكم
مرسي
 
جاك هايل يعطيك الصحة
 
هادا هو الي يقولو عليه برزقان؟؟؟؟


الله يبارك يعطيك الصحة
 
هنا نقولولو طمينة يعطيك الصحة جاك هايل
 
الله الله يا اسماء راكي جايبتها مع الكوزينة :shiny:
احنا تاني نسميوه الرفيس ونظن الطريقة كيفكم مي على حساب ماني متفكرة ماكانش طوابع ههه

احنا مانديروهش خلاص حتى البنة ديالو نسيتها ههه
يعطيك الصحة حنونة
سلااام
 
هـآآييل ،،

احنـآ نقولولو رفــيس برررركـ ، ومـآمـآ معندهـآش ايامـآت دآآرتولنـآآ جا هاايل و بنييييييين :)

مارسي
 
السلام عليكم
ههههه الكبش نظن ما عرفش الطريق ولا طاروا بيه
إن شاء الله درك نسقسي يما مليح ونرسلك المقادير بالتفصيل علابالي خير من رفيسكم
مرسي

ربي يحفظك خويا ماذابيك تجيبهالنا:re_gards:
 
هادا هو الي يقولو عليه برزقان؟؟؟؟


الله يبارك يعطيك الصحة

لا مانظنش هو خاطر انا شفت في الانترنت لقيتو ماشي هاكا

شكرا على مرورك حبيبتي​
 
هنا نقولولو طمينة يعطيك الصحة جاك هايل

اهلا بيك

احنا الطمينة ماشي هاكا الطمينة تجي بالعسل والدقيق المحمص والزبدة نديرها لما يزيد مولود او المولد النبوي الشريف

نورتيني عزيزتي​
 
الله الله يا اسماء راكي جايبتها مع الكوزينة :shiny:
احنا تاني نسميوه الرفيس ونظن الطريقة كيفكم مي على حساب ماني متفكرة ماكانش طوابع ههه

احنا مانديروهش خلاص حتى البنة ديالو نسيتها ههه
يعطيك الصحة حنونة
سلااام

اهلا بيك مريومة

ايا كسلي يديك وديريه انتي تستناي في ماماك ههههه

مرحبا بيك حبوبتي نورتيني​
 
هـآآييل ،،

احنـآ نقولولو رفــيس برررركـ ، ومـآمـآ معندهـآش ايامـآت دآآرتولنـآآ جا هاايل و بنييييييين :)

مارسي

اهلا بيك ختي

بصحتكم حنونة

نورتيني​
 
لإعلاناتكم وإشهاراتكم عبر صفحات منتدى اللمة الجزائرية، ولمزيد من التفاصيل ... تواصلوا معنا
العودة
Top