المناقيش بالزعتر الفلسطيني !!

[فلسطيني من غزة]

اليوم حبيت اقدم لكم مناقيش بالزعتر لكن بصورة مختلفة تماما






نحتاج الى عجينة فطائر و معجنات​

المقادير ((استخدمها للحلو و المالح )):​

3 بيض
2 كوب حليب سائل دافئ
1 كوب زيت
8 كوب طحين
3- 4 ملاعق خميرة فورية
و طبعا رشة سكر و ملح
- كما ترون العجينة خفيفة ..و تعمدت في زيادة الحليب السائل ..لتصبح هشه اكثر -



و بطبيعة الحال نحتاج الى زعتر و زيت




حاولت اجمع كل الخطوات و التفاصيل في صورة واحدة
لكن لا بأس من تعليق بسيط :
اخذ قطعة عجين صغيرة - كما ترون في الصورة -
افتحها بشكل بيضوي تقريبا مو دائري تماما
بواسطة راس سكين حاد اقطع من طرف واحد خطوط - الافضل ان تكون الخطوط كثيرة و متقاربة -
امسح على طرف العجينة الاخر القليل من الزعتر و الزيت و احاول ان لا اقترب من الخطوط
الف العجينة ..و اجعلها على شكل حلزون - و الا ستبدو بشكل دودة -
و بالفرشاة امسح القطع بالبيض و ارش عليها سمسم
و ادخلها الفرن











والف صحة وعافية

فلسطيني من غزة

​

 

[ربيع القلوب]

ممممممممممم يشهي
بتمنى ذوق مشكووور​

 

[فلسطيني من غزة]

ممممممممممم يشهي


بتمنى ذوق مشكووور
​

اختي

انت منبع الذوق

والذوق ذوقكم خيتوو

صحتين والف عافية

تحياتي​

 

[sali-sali]

شكرا لك
والله ذكرتني بصديقي جزايري عايش بفلسطين كل مرة يعلمني اكل فلسطيني
​

 

[فلسطيني من غزة]

شكرا لك​

والله ذكرتني بصديقي جزايري عايش بفلسطين كل مرة يعلمني اكل فلسطيني​

هههههههههههه​

مشكورة خيتو​

وصحة والف عافية ع ئلبك وئلب صديقك​

مرسي لمرورك​

تحياتي الك​

 

[زهرة الجنوب9]

يعطيك الصحة

 

[فلسطيني من غزة]

يعطيك الصحة

صحتين والف عافية خيتوو
كل التحية الك​

 

[رضوة الجزائرية]

ما نعرف واش نقول ليك غير روووووووووووووووووووووووووعة ​

 

[حكيك]

يشهي يعطيك الصحة

 

[ام لمين]

بارك الله فيك ويعطيك الصحة شكلها هليل واكيد طعمها كذلك