بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير:
قطع دجاج
بطاطا مقلية مقطعة على شكل مكعبات
جبن وحمص ومعدنوس
نصف حبة بصل
4 بيض
طريقة التحضير:
نقوم بقلي البصل مع قطع الدجاج جيدا ثم نضيف الملح والفلفل الاسود والقرفة واخيرا الحمص و الماء ونتركه ينضج . بعد ذلك ناخذ قطع الدجاج ونفتته ونضعه فوق البطاطا المقلية ونضيف الحمص وقطع الجبن انا استعملت جبن المثلثات 6 قطع والمعدنوس والبيض والقليل من المرق راقبي الملح
ثم نضع الخليط في قالب مدهون بالزبدة و ندخله الفرن ونتركه ينضج
شهية طيبة
:sheer: ونضيف القليل من المرق لمن اراد:sheer:
المقادير:
قطع دجاج
بطاطا مقلية مقطعة على شكل مكعبات
جبن وحمص ومعدنوس
نصف حبة بصل
4 بيض
![919746282.gif](/forum/proxy.php?image=http%3A%2F%2Fimg105.herosh.com%2F2011%2F01%2F09%2F919746282.gif&hash=7f219ee2f447ee6cc4f5fb088e67491c)
![919746282.gif](/forum/proxy.php?image=http%3A%2F%2Fimg105.herosh.com%2F2011%2F01%2F09%2F919746282.gif&hash=7f219ee2f447ee6cc4f5fb088e67491c)
نقوم بقلي البصل مع قطع الدجاج جيدا ثم نضيف الملح والفلفل الاسود والقرفة واخيرا الحمص و الماء ونتركه ينضج . بعد ذلك ناخذ قطع الدجاج ونفتته ونضعه فوق البطاطا المقلية ونضيف الحمص وقطع الجبن انا استعملت جبن المثلثات 6 قطع والمعدنوس والبيض والقليل من المرق راقبي الملح
![95983964.jpg](/forum/proxy.php?image=http%3A%2F%2Fimg102.herosh.com%2F2011%2F12%2F08%2F95983964.jpg&hash=75ee44fc05491cb619d433c45200eaee)
ثم نضع الخليط في قالب مدهون بالزبدة و ندخله الفرن ونتركه ينضج
![769103477.jpg](/forum/proxy.php?image=http%3A%2F%2Fimg102.herosh.com%2F2011%2F12%2F08%2F769103477.jpg&hash=7739dce5394e452ec5cbfc0d3df1a748)
شهية طيبة
![biggrin.gif](/forum/proxy.php?image=http%3A%2F%2Fwww.djelfa.info%2Fvb%2Fimages%2Fsmilies%2Fbiggrin.gif&hash=d5a00defe2d2e683b150e9e92f85fb1c)
![310476233.jpg](/forum/proxy.php?image=http%3A%2F%2Fimg103.herosh.com%2F2011%2F12%2F08%2F310476233.jpg&hash=1c6b4b9c42f39e4c845e6fcb54ac7fea)
:sheer: ونضيف القليل من المرق لمن اراد:sheer: