bachira 2
:: عضو مُشارك ::
- إنضم
- 29 نوفمبر 2011
- المشاركات
- 291
- نقاط التفاعل
- 62
- نقاط الجوائز
- 7
- آخر نشاط
بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير:
قطع دجاج
بطاطا مقلية مقطعة على شكل مكعبات
جبن وحمص ومعدنوس
نصف حبة بصل
4 بيض
طريقة التحضير:
نقوم بقلي البصل مع قطع الدجاج جيدا ثم نضيف الملح والفلفل الاسود والقرفة واخيرا الحمص و الماء ونتركه ينضج . بعد ذلك ناخذ قطع الدجاج ونفتته ونضعه فوق البطاطا المقلية ونضيف الحمص وقطع الجبن انا استعملت جبن المثلثات 6 قطع والمعدنوس والبيض والقليل من المرق راقبي الملح
ثم نضع الخليط في قالب مدهون بالزبدة و ندخله الفرن ونتركه ينضج
شهية طيبة
:sheer: ونضيف القليل من المرق لمن اراد:sheer:
المقادير:
قطع دجاج
بطاطا مقلية مقطعة على شكل مكعبات
جبن وحمص ومعدنوس
نصف حبة بصل
4 بيض
نقوم بقلي البصل مع قطع الدجاج جيدا ثم نضيف الملح والفلفل الاسود والقرفة واخيرا الحمص و الماء ونتركه ينضج . بعد ذلك ناخذ قطع الدجاج ونفتته ونضعه فوق البطاطا المقلية ونضيف الحمص وقطع الجبن انا استعملت جبن المثلثات 6 قطع والمعدنوس والبيض والقليل من المرق راقبي الملح
ثم نضع الخليط في قالب مدهون بالزبدة و ندخله الفرن ونتركه ينضج
شهية طيبة
:sheer: ونضيف القليل من المرق لمن اراد:sheer:
