ربيع القلوب
:: عضو مُتميز ::
- إنضم
- 23 جويلية 2011
- المشاركات
- 511
- نقاط التفاعل
- 7
- النقاط
- 17
لفائف بالدجاج..سهل ولذيييذ.
المقادير للعجين:
3كوب ماء - فنجان ونصف حليب نيدو - 2 كيسان دقيق - بيضتين - ذرة ملح...
يخلط الجميع مع بعض ..
ا
وهذه صورة الخليط ..
http://dc09.**********/i/01723/d4nrzhwj1jsq.jpg
وهذا بعد ماشكلنا من الخليط قرص بالمقلاة الكهربائية..
http://dc09.**********/i/01723/in40c7qbmbog.jpg
نكون مجهزين الحشوة (حسب الرغبة)
هنا صورة حشوة:دجاج مع جزر وملح وثوم وملعقة خردل وفلفل وبهارات وبصل..
وهنا صورة لف القرص بعد ما وضعنا القليل من الحشوة..
http://dc09.**********/i/01723/y6ei6ayu4qw2.jpg
هذا شكلها بعد اللف
http://dc09.**********/i/01723/osnpjojtktvy.jpg
يغطى بالشابلور والبيض..
http://dc09.**********/i/01723/1q6esiloagm8.jpg
يوضع في طبق ويدخل الى الثلاجة لحين تسخين زيت القلي
http://dc09.**********/i/01723/udv7swos812y.jpg
وهذه الصورة بعد القلي
http://dc09.**********/i/01723/t09qrkmfehas.jpg
المقادير للعجين:
3كوب ماء - فنجان ونصف حليب نيدو - 2 كيسان دقيق - بيضتين - ذرة ملح...
يخلط الجميع مع بعض ..
ا
وهذه صورة الخليط ..
http://dc09.**********/i/01723/d4nrzhwj1jsq.jpg
وهذا بعد ماشكلنا من الخليط قرص بالمقلاة الكهربائية..
http://dc09.**********/i/01723/in40c7qbmbog.jpg
نكون مجهزين الحشوة (حسب الرغبة)
هنا صورة حشوة:دجاج مع جزر وملح وثوم وملعقة خردل وفلفل وبهارات وبصل..
وهنا صورة لف القرص بعد ما وضعنا القليل من الحشوة..
http://dc09.**********/i/01723/y6ei6ayu4qw2.jpg
هذا شكلها بعد اللف
http://dc09.**********/i/01723/osnpjojtktvy.jpg
يغطى بالشابلور والبيض..
http://dc09.**********/i/01723/1q6esiloagm8.jpg
يوضع في طبق ويدخل الى الثلاجة لحين تسخين زيت القلي
http://dc09.**********/i/01723/udv7swos812y.jpg
وهذه الصورة بعد القلي
http://dc09.**********/i/01723/t09qrkmfehas.jpg
شهية طيبة