مقطعة من يدين الغالية والدتي

[روعة2005]

هذه وصفة تقليدية كان جدودنا يطيبوها بزاف خاصة في الشتاء مع البرد تجي مممممممممم
وهي وصفة اقتصادية جدا متحتاج لالحم لا دجاج هههههههه
المهم نحضرو مرقة حمرا لي هي بصل مرحي+ثوم مرحي+راس الحانوت+قصبر+فلفل احمر حار+فلفل اسود+ملح+زيت+طماطم علب+طماطم مرحية نحطو كامل هذو على النار يتقلو شوي ومبعد نمرقو ونخلوها تطيب
اما العجين هو دقيق وملح وماء يتعجنو مليح مليح (تدلكيهم مليح) ومباعد تفوتي قطع العجين في الدقيق يعني ترمديهم وحلي كي شغل تخدمي الرشته وتحطيهم في الدقيق باش ميلصقوش في بعض
المهم كي تكملي كامل العجين تاعك ارفدي بيدك وحاولي تنفضي الدقيق الزايد وحطي في الطنجرة تاعك بشرط تكون المرقة طابت وتغلي وحركي بشوي ساعة على ساعة مدة ربع الى 20 دقيقة تكون واجدة وممممممم مابنها مع الفلفل الحار ورشة الدبشة
الصور التوضيحية

ملاحظة ممكن تستغناي على الالة وتعمليها بيدك
حلي العجين رقيق جدا مع رش الدقيق وفي الاخير رولي كي شغل مقرقشات وقطعي
ان شاء الله نكون وفقت في الشرح
دعواتكم ربي يخليلي والدتي​

 

[فايزة1207]

تسلم الايادي

 

[جزائرية كوول]

ماشاء الله عليها روووووووووعة تشهي
​

 

[ام منصف]

سمعت بيها جيت نجري
بصحتكم يا فوفة
وربي يحفظلك الوالدة سلامي ليها
وكي نجيك ديريهالي
نموت عليها
واحلى تقييم لمامك ماشي ليك عندك تديهولها هههههههههه
​

 

[روعة2005]

تسلم الايادي

مشكورة حبيتي نورتيني

ماشاء الله عليها روووووووووعة تشهي​

الله يبارك فيك مشكورة للمرور

سمعت بيها جيت نجري

بصحتكم يا فوفة
وربي يحفظلك الوالدة سلامي ليها
وكي نجيك ديريهالي
نموت عليها
واحلى تقييم لمامك ماشي ليك عندك تديهولها هههههههههه​

اهلا اهلا مرحبا بيك الله يسلمك حبيبتي بصح منعرفش نديرها وراسك غير نديك لماما وديرهالك تبردي قلبك وانا اشرطي فيا حاجة نعلرف نطيبها هههههههه من عيوني
وتسلمين على التقييم راهي تعرفك وراسك غير نقلها راهي قيماتك ام منصف :re_gards:

 

[ISMA.dz]

ربي يحفظلك الوالدة اختي العزيزة

مشكورة على الوصفة

ربي يخليك


سلام​

 

[wa hiba]

[SIZE=-0]
شكرا تسلم الايادي
[/SIZE]

 

[imane27]

اممممممممم باينة بنينة يعطيه الصحة ماماك احلى تقييم ليها

 

[الحق سلاحي]

الله يبارك
وربي يحفظلك الوالدة =)
​

 

[ام خديجة1]

الله عليك اختي فوفة شهيتينا فيها عندي زمان ماعملتها راها تشهي

 

[ŚσÚмĨÁ.Ďz]

بارك الله فيك وصفة رااائعة

مشكووورة
​

 

[omarwa]

ربي يحفضلك ماماك الغالية بارك الله فيك

 

[زهرة الجنوب9]

تسلم ايادي يعطيك صحة

 

[كوثر الوهرانية]

هااااااايلة الوصفة فوفة ربي يحفضلك الوالدة الكريمة

 

[ام سامي]

يا ختي يعطيها الصحة الأم الحنون


ربي يحفظها و يحفظ جميع الأمهات

 

[prncess fifi]

هايلة يعطيك الصحة عندي بزاف ما عملتهاش احنا نقولولها قطع وارمي​

 

[ام ايناس]

يعطيك الصحة فوفة هااايلة مع البرد ربي يخليلكم الوالدة

 

[Djazaire-El-Ghalia]

يعطيها ألف عافية الوالدة أمممم باينة شهيّة

 

[روعة2005]

شكرا اسعدني مروركم​

 

[SAMIRA25]

يعطيك الصحة فكرتينى فيها كانت جداتى طيبها عندنا يسماها المقرطفة