بريوش على شكل ضفيرة

Nilüfer

:: عضو بارز ::
أحباب اللمة
إنضم
15 أكتوبر 2011
المشاركات
11,103
نقاط التفاعل
16,880
النقاط
351
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
انا درت كيلو نعطيكم النصف لاني انا درت وحدة بنص كيلوو الباقي درتهم صغار

المقــاديـــــــــر
500غ دقيق + 20 غ خميرة + 5غ ملح + 75غ سكر + 2 بيضات + 100غ حليب + 100غ زبدة لينة بحرارة المطبخ
%D8%A8%D8%B1%D9%8A%D9%88%D8%B4-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%B4%D9%83%D9%84-%D8%B6%D9%81%D9%8A%D8%B1%D8%A9-1.png

%D8%A8%D8%B1%D9%8A%D9%88%D8%B4-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%B4%D9%83%D9%84-%D8%B6%D9%81%D9%8A%D8%B1%D8%A9-2.png

الطـــــــريــــقـــــة
خلطي السكر مع الخميرة بالحليب وخليهم 10د
%D8%A8%D8%B1%D9%8A%D9%88%D8%B4-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%B4%D9%83%D9%84-%D8%B6%D9%81%D9%8A%D8%B1%D8%A9-3.png
خلطي كل المكونات الي عندك حتي تجمع لك العجينة ويدا حتاجيتي الحليب زيدي
%D8%A8%D8%B1%D9%8A%D9%88%D8%B4-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%B4%D9%83%D9%84-%D8%B6%D9%81%D9%8A%D8%B1%D8%A9-4.png
خليها ترتاح ربع ساعة
%D8%A8%D8%B1%D9%8A%D9%88%D8%B4-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%B4%D9%83%D9%84-%D8%B6%D9%81%D9%8A%D8%B1%D8%A9-5.png

من بعد دلكيها مزيان
%D8%A8%D8%B1%D9%8A%D9%88%D8%B4-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%B4%D9%83%D9%84-%D8%B6%D9%81%D9%8A%D8%B1%D8%A9-6.png
وديريها في وعاء وغطيها بالبلاستيك الغدائي وخليها حتي يتضاعف الحجم
%D8%A8%D8%B1%D9%8A%D9%88%D8%B4-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%B4%D9%83%D9%84-%D8%B6%D9%81%D9%8A%D8%B1%D8%A9-7.png
دهنيها بالحليب وخليها تاني يتضاعف الحجم الى بغيتيها كبيرة قد هادي الي درت اتقسمي العجينة على تلاتا الى بغيتيها اصغر ممكن انك ديري 2 ظفرات او اكتر
%D8%A8%D8%B1%D9%8A%D9%88%D8%B4-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%B4%D9%83%D9%84-%D8%B6%D9%81%D9%8A%D8%B1%D8%A9-8.png
ملي تخمر دهنيها ببياض البيض وممكن دردري جنجلان او السكر كلاصي حبات كيما الي درت انا والا ماديري والو
%D8%A8%D8%B1%D9%8A%D9%88%D8%B4-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%B4%D9%83%D9%84-%D8%B6%D9%81%D9%8A%D8%B1%D8%A9-9.png

ومباشرة ندخلها للفرن
%D8%A8%D8%B1%D9%8A%D9%88%D8%B4-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%B4%D9%83%D9%84-%D8%B6%D9%81%D9%8A%D8%B1%D8%A9-10.png

%D8%A8%D8%B1%D9%8A%D9%88%D8%B4-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%B4%D9%83%D9%84-%D8%B6%D9%81%D9%8A%D8%B1%D8%A9-11.png

وبالصحة والراحة
 
الله يعافيك اختي
 
يسلم قلبك غاليتي طرح اكثر من رائع
يعطيك العافيه على طرحك المتالق
تقبلي مرروي مع اطيب الاماني
دمتي بخير
 
merciiiiiiiiiiiiiii avouuuus
 
رد: بريوش على شكل ضفيرة

بارك الله فيك حنونة
امممممممممممممممممم باين عليه بنين
بصحتكم
 
لإعلاناتكم وإشهاراتكم عبر صفحات منتدى اللمة الجزائرية، ولمزيد من التفاصيل ... تواصلوا معنا
العودة
Top