- إنضم
- 10 أكتوبر 2011
- المشاركات
- 1,056
- نقاط التفاعل
- 43
- النقاط
- 37
السلام عليكم
واش راكم لبنات لاباس عليكم ؟؟
عندي بزاف مانيش نطيب فالدار و راهو فرج ربي و طيبت اليوم درت حوت سامبل تعرفوه كامل
المقادير
5 حبات حوت حجم كبير
2حبات قارص
فلفل أسود و 2 ثوم و 2 زرودية و حبة طماطم و الكمون
الطريقة
--اغسلي الحوت مليح و من بعد شمخيه فالقارص شوي و لا أدهنيه بالقارص المهم حاولي تضغطي عليه باه تروح منو الريحة و حطيه يتقطر حوالي 10 دقايق
--في صحنة رابي الجزر ز الطماطم و زيديلهم الملح و الفلفل الأسود و الكمون و الثوم و خلطيهم مع بعضاهم
--لصقي 2 حبات مع بعضاهم بالخليط اللي وجدناه
-- اخيرا أقليهم فالزيت بعد ماتكوني مرغتيهم فالفرينة
واش راكم لبنات لاباس عليكم ؟؟
عندي بزاف مانيش نطيب فالدار و راهو فرج ربي و طيبت اليوم درت حوت سامبل تعرفوه كامل
المقادير
5 حبات حوت حجم كبير
2حبات قارص
فلفل أسود و 2 ثوم و 2 زرودية و حبة طماطم و الكمون
الطريقة
--اغسلي الحوت مليح و من بعد شمخيه فالقارص شوي و لا أدهنيه بالقارص المهم حاولي تضغطي عليه باه تروح منو الريحة و حطيه يتقطر حوالي 10 دقايق
--في صحنة رابي الجزر ز الطماطم و زيديلهم الملح و الفلفل الأسود و الكمون و الثوم و خلطيهم مع بعضاهم
--لصقي 2 حبات مع بعضاهم بالخليط اللي وجدناه
-- اخيرا أقليهم فالزيت بعد ماتكوني مرغتيهم فالفرينة