طبق الشرشم

[samora20]

السلام عليكم اليوم حضرنا الشرشم للفطور اممممم جاني بنين بزاف صورته ومعرفتش كيف نرسله ليكم اسمحولي المهم
التحضير.
القمح نظفوه مليح ونغسلوه+الحمص +الفول يابس +اللوبيا اليابسة البيضاء نغسلوهم جيدا ثم نعمرو الخليط في قدر كبير+الكربونات ونغطوه ونتركوه ليلة كاملة وفي الصباح ارمي الماء لبات فيه وديري ماء جديد +نصف حبة طماطم+نصف بصلة +ملح وضعيهم على النار حتى ينضج صفيه وقدميه شهية طيبة صدقوني يجي هايل امممممم هدا هو طبق المفضل لنديروه في الناير

 

[sali-sali]

ممممممممم
انا ضقتو مرة جابتولي صاحبتي بنين بصح
شكرا ليك
​

 

[dahbito]

حنا تاني درناه البارح

 

[آمِيْرَتُه]

السلام عليك

يبقى طبق مميز غير اليوم درناه بصحتكم
​

 

[SAMIRA25]

واش هذا الشرشم لى راكم تحكيو عليه
حنا فى الشرق عندنا الشرشم هو حمص و قمح طايبين مليح و نوزعوه على الديار كى ينودو الاولد الصغار اول سن
ويجى شايح يكلوه بيديهم

 

[samora20]

هدا نديرو ه في الناير 3 ايام يجي بنين حسبتك ديروه في الناير راني عرضاتك باش دوقيه ولنرسلك حقك مش خسارة فيك حنونتي

 

[حكيك]

مشكورة على الطبق سمورة عملتو اليوم بصاح بدون اللوبيا ونعمل معاه ملعقة تاع خليع

 

[samora20]

واش هد الخليع منعرفهش

 

[hadda0425]

احنا الشرشم نديروه لولاد كي ينبت اول سن

 

[SAMIRA25]

واش هد الخليع منعرفهش

السلام عليكم خلى نجاوبك انا
الخليع عندنا هو القديد اللحم يملحوه و يخليوه يشيح و يجف و يستعملوه فى اطباق تقليدية مثل العيش لى هو البركوكس و لا كاين لى يديرو بيه الكسكس............

 

[SAMIRA25]

ممكن تعرفونا بهذا العيد لانو انا شخصيا ما نعرفوش

 

[حكيك]

السلام عليكم خلى نجاوبك انا
الخليع عندنا هو القديد اللحم يملحوه و يخليوه يشيح و يجف و يستعملوه فى اطباق تقليدية مثل العيش لى هو البركوكس و لا كاين لى يديرو بيه الكسكس............

وهو كدلك راهي فاهمتك سميرة بارك الله فيك

 

[BARCA232]

BARCA232, ‏الصراحة راحة
جمال واش جابك الشرشم ياخويا
​

 

[ام عبد الرحمان]

مساء الخير عليكم انا جبتهولي عجوزتي البارح ويديروه علجالت يناير بصحتك
​

 

[ibtesem]

امممممممممممم بصحتكم اختي الشرشم اختي

 

[oum BIBARS]

واش هذا الشرشم لى راكم تحكيو عليه
حنا فى الشرق عندنا الشرشم هو حمص و قمح طايبين مليح و نوزعوه على الديار كى ينودو الاولد الصغار اول سن
ويجى شايح يكلوه بيديهم

احنا ثاني نديروه للولاد
نديرو قمح يغلي في الماء وحدو برك​

 

[حورية الجزائر]

حنا تاني نديروه لكن من غير لوبيا وطمامطم ويغلوه غير فالماء والملح والي يحب يزيد اوراق من الزعتر اليابس

 

[shéryfa luna]

yééééééééééh khah 3likoumaaaaaaaa sakhaftoni fih khatra bent 3amti gatli njiblek njiblek tam3atni wkhalatni
bessah dok ndiro wahdi ahaaah
ya3tik saha okhti

 

[zohra09]

يعطيك الصحة

 

[ازهار الربيع]

يعطيك الصحة ياسمرة على الشرشم راكم خيرتو نهار هيايل
مشكوووووووووووووووور ة راكي سخفتيني