مرحبا ليوم جبتلكم وصفة عملتها نبداو بالمقادير 2ونصف كوب فرينة+نصف ملعقة صغيرة ملح+نصف ملعقة صغيرة سكر+1ملعقة كبيرة خميرةالعجين+ ربع كوب زيت+1كوب حليب حتى تصبح عجينة تدلك لثواني ثم ترتاح منباعد نقسمها الى اقسام متساوية و نفرد كل واحدة على شكل دائرة ثم ترتاح لثواني ثم تدهن بالحليب و البيض ونضع عليها الحشوة الاختيار لكي المهم الحشوة تكون مطهوة قبلا و باردة ثم نقفلها حسب الصورة ترتاح قليلا ثم ندهنها بالبيض ورشة جنجلان وندخلها في الفرن وشهية طيبة:sheer::shiny: