كعكة الليمون و جوز الهند

hayota

:: عضو مُتميز ::
إنضم
20 جوان 2010
المشاركات
854
نقاط التفاعل
354
النقاط
23
كيكة باليمون






وصفة رائعة المذاق و سهلة جدا


السلام عليكم

عجبتني هدي الوصفة و بغيت نفيدكم بيها
كعكة الليمون بجوز الهند






4 حبات بيض

300 غ فرينة


250 غ سكر



10 مغارف كبار زيت



2 حبات ليمون

[URL="http://t3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcRFDs-ABgZ9VEL8KYzu6dwN5OW9nuLvepOBULoDgR7qsvfyeTme_w"][/URL]


2 ساشيات خمارة كميائية

[URL="http://t2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSD9kMRQS3YcMEpZcbGfmivJA_7I9eFfKpSzHkqLdu3HeCubsHBwg"][/URL]

الحليب الكمية حسب الحاجة








الطريقة







[URL="http://t2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcS-lupMk1UwjEGruOerbxyrtl9paL2y8VVPoH1LonmiZDjB56SkyKGkMQM"][/URL]



في زبدية نخلط السكر مع البيض

[URL="http://3.bp.blogspot.com/_ewlsCT-iKgs/ShhjrjzG5uI/AAAAAAAADdI/5V6qdi1c6wY/s400/lemon%20Curd1.jpg"][/URL]

و الزيت و نخلطوهم جيدا

[URL="http://3.bp.blogspot.com/_ewlsCT-iKgs/ShhjryzByBI/AAAAAAAADdQ/kfP_ILrm2rU/s400/lemon%20Curd2.jpg"][/URL]

نضيفولهم قشور 2 حبات ليمون
و العصير نتاعهم



[URL="http://4.bp.blogspot.com/_ewlsCT-iKgs/ShhkBTFk-5I/AAAAAAAADdo/pNtY8vxlzJ8/s400/lemoncurd7.jpg"][/URL]

و نخلوا غير شوية عصير باش نخدموا السيرو فيما بعد

[URL="http://t1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcRZ7oM3GHCSgJZx9QRRu_MhsgOovhQQ1Ppg0WN0ifmat-XZkI1PJw"][/URL]







نضيفوا شوية حليب للخليط
نضربوا مليح بال le fouet

[URL="http://1.bp.blogspot.com/_ewlsCT-iKgs/ShhjsJI2KHI/AAAAAAAADdg/J1YFXOIKzL8/s400/lemoncurd5.jpg"][/URL]

نخلط الفرينة معا الخمارة الكيميائية
نغربلوها و نضيفوها على الخليط الاول

[URL="http://2.bp.blogspot.com/-fps3uX8fy1A/TouCqZM0hQI/AAAAAAAAPZ4/UoWKVvu0gTw/s320/3.jpg"][/URL]

نخلط جيدا حتى يولي الخليط ثقيل
لكن ماشي بزاف

[URL="http://2.bp.blogspot.com/-O2f6yBh3bsA/TouCoohuMVI/AAAAAAAAPZ0/jSTVPPz8l48/s320/2.jpg"][/URL]


ندهنوا ال plat
بالزبدة و نعاودوا نرشوا عليه شوية فرينة
و ننفضوا الفرينة منه

[URL="http://t2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcR4u4wJ6jmj7ZgcVe5btSFDMRB3py-DRyPSieh6x0461pwPkoMc"][/URL]

و من بعد نفرغوا فيه خليط الكيك

و ندخلوه للفرن على درجة حرارة 180°
لمدة 30 دقيقة



و ما ننسوش نحمروه شوية من فوق

[URL="http://t1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQJkQQdtKpOp9WUOyiZk3t7pk682r_5LW8ojgL42dOQHcx0Yqw6mQ"][/URL]

أو قالب دائري

[URL="http://1.bp.blogspot.com/_3qpIomH3Wq4/TOXCEHqPVyI/AAAAAAAACVQ/wcG3t5Bk39k/s320/The-most-amazing-lemon-cake-ever.jpg"][/URL]

لما يطيب نوجدوا السيرو

في كاسرولة
نديرو كاس نتاع شاي ماء
و 3 مغارف سكر
و عصير الليمون اللي بقا

[URL="http://t1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQhaOzsdOTXR477vksDjrzrpNNzEqsWBkPqlPcLMo3wjj28qGZq"][/URL]

[URL="http://t3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcTS0PLV25lscBk5hFtP81U5dUux9VvNUNyrC1RC44PidZUE_EcQ"][/URL]



نخلوه يغلي حتى يعقاد
و نحركوه مرة على مرة

[URL="http://t0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcT4M6qtc-6-qxfPgFR8F4OLwZh0mVdugA7C7zY6Pm2TRdVADf4iaw"][/URL]

و نذوقوه إذا كان خاصه شوية سكر
ولا عصير ليمون
لازم يجمع بين الذوق الحلو و الحامض معا بعض

و لما يبرد نسقوا بيه الكيك


[URL="http://3.bp.blogspot.com/_ewlsCT-iKgs/ST2TfwOYZvI/AAAAAAAABas/sMOudlO-wtE/s400/_cake_lg.jpg"][/URL]



و نرشو عليه
السكر المطحون



أو قشور جوز الهند
أو أي شي تحبوه و يجي على خاطركم

و تقطعوه



[URL="http://www.oklat.com/public/recettes/image-photo-recette-51ef106e28ef727a17454061dcc4f9d2-9941-4275_1102813904011_1636632014_246909_4608329_n.jpg"][/URL]



و تاكلوا بالهنا و الصحة

[URL="http://t2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQNtwxaDhOqnK1z_ZUwPyzFfKRtduGRHFrrrD6w5ZkiuA2qtgYi"][/URL]

[URL="http://t0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSX-ahlMaLHmZMsKldhZxCI2dsnXzb83V9EgE6dFOUEG2HkMgVqrA"][/URL]

[URL="http://t3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcS7TLV_PV4x51j1r9kdINicT-Og0GPXXY3W9n_f7yuwD9aEoCWJkA"][/URL]

منقول للافادة



ملاحظة:جربناه فالمنزل و هاهي الصور اعطووووني رايكم

http://[url=http://www.0zz0.com][/URL]

http://
وشكراا:sheer:
 
مممممممم تهبل يعطيك الصحة حنونة
 
يعطيك الصحة
 
مشكورات على المرور اسعدتموني فعلا
 
اختي الكيك ايكون سخون و السيرو بارد؟؟؟؟؟؟
 
اختي الكيك ايكون سخون و السيرو بارد؟؟؟؟؟؟

لا اختي بارد في بارد لخاطرش كون ديريه بارد في سخون يشربه بالخف
 
امممممممممممم يعطيك الصحة
ميرسي
 
راني جربتها حنونة البارح
وخرجتلي بنينة وخفيفة
ربي يخليك على الوصفة​
 
يعطيك الصحة,,،,’,
**

395855.gif

 
يعطيك الصحة حنونة
 
لإعلاناتكم وإشهاراتكم عبر صفحات منتدى اللمة الجزائرية، ولمزيد من التفاصيل ... تواصلوا معنا
العودة
Top