حلوىالمخبز الجزائري

الحالة
مغلق ولا يسمح بالمزيد من الردود.

fatima ism

:: عضو منتسِب ::
إنضم
25 جانفي 2008
المشاركات
15
نقاط التفاعل
0
النقاط
2
العمر
43
المقادير:
* 3 كيلو لوز
*2 كيلو سكر ناعم
* قشور حبة ليمون
* 3 أو 4 حبات بيض حسب الحجم
* فانيلا
الطلاء:
* 3 بياض البيض
* 1 ملعقة من عصير الليمون
* 1 ملعقة صغيرة من الزيت
* 5 ملاعق ك من ماء الزهر
* سكر ناعم منخول



طريقة التحضير:
في وعاء اخلطي اللوز + السكر الناعم +الفانيلا +قشور الليمون، بللي بالبيض حتى تحصلي على عجينة متجانسة وطرية. على طاولة عمل نرش قليل من الطحين ونبسط العجينة بسمك 3سم ونقطع الشكل التي نريد: دوائر مثلثات أو مربعات.
نضعها في صينية مرشوشة بقليل من الطحين تدخل الفرن (متوسط الحرارة 150°) مدة 15 دقيقة إلى أن تجف ويصبح قاعها نوعا ما وردي. تخرج من الفرن وتترك لتبرد.
تحضير الطلاء:
اخفقي بياض البيض، ضفي عصير الليمون والزيت (الزيت يعطيه بريقا و لمعان) + ماء الزهر. أضيفي السكر الناعم تدريجيا إلى أن تحصلي على طلاء غير سائل. جربي الطلاء على حبة وإن سال أضيفي السكر الناعم. بإمكانك تلوين الطلاء وتزيين الوجه حسب الرغبة.أن اجيبتلكم عدة موديلات إن شاء الله تعجبكم
وصحة وهنا للكل.
3BK35298.jpg[/img][/URL]
 
رد: حلوىالمخبز الجزائري

يعطيك الصحة اختي بارك الله فيك
 
رد: حلوىالمخبز الجزائري

meeeeeeeeeeerciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
 
رد: حلوىالمخبز الجزائري

مشكووووووووووووووورة اختي
 
رد: حلوىالمخبز الجزائري

نورتو الموضوع
مشكورين
 
رد: حلوىالمخبز الجزائري

مشكورة اختي روعة
 
الحالة
مغلق ولا يسمح بالمزيد من الردود.
لإعلاناتكم وإشهاراتكم عبر صفحات منتدى اللمة الجزائرية، ولمزيد من التفاصيل ... تواصلوا معنا
العودة
Top