السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اخواتي في الله اليوم جبتلكم وصفة طهي اللوبيا الخضرا على الطريقة التلمسانية من مطبخي
فاليكم المقادير
2 بصلات كبار لان اللوبيا الخضرا تجي بنينة كي تكثري لها البصل
نصف حبة طماطم
قبضة قصبر
زيت +سمن
نصف ملعقة كبيرة طماطم مركزة
طرسة ثوم
للتوابل
فلفل اسود _زعفران_فلفل احمر_قرفة عود_سكنجبير عود_ملح
نضيفو اللحم من الاحسن فانا لم يتواجد عندي لحم استبدلته بالدجاج
واللوبيا الخضرا منقية مقطعة على هذ الشكل
يخلط الكل ونضيفو شوي واء لانها تجي قليلة المرق
ونخلوها الطيب على نار نصف هادئة لمدة 20دقيقة
اخواتي في الله اليوم جبتلكم وصفة طهي اللوبيا الخضرا على الطريقة التلمسانية من مطبخي
فاليكم المقادير
2 بصلات كبار لان اللوبيا الخضرا تجي بنينة كي تكثري لها البصل
نصف حبة طماطم
قبضة قصبر
زيت +سمن
نصف ملعقة كبيرة طماطم مركزة
طرسة ثوم
للتوابل
فلفل اسود _زعفران_فلفل احمر_قرفة عود_سكنجبير عود_ملح
نضيفو اللحم من الاحسن فانا لم يتواجد عندي لحم استبدلته بالدجاج
واللوبيا الخضرا منقية مقطعة على هذ الشكل
يخلط الكل ونضيفو شوي واء لانها تجي قليلة المرق
ونخلوها الطيب على نار نصف هادئة لمدة 20دقيقة