العائدة الى الله
:: عضو مُتميز ::
- إنضم
- 23 أكتوبر 2009
- المشاركات
- 693
- نقاط التفاعل
- 55
- النقاط
- 77
بسم الله الرحمن الرحيم
حلاوة السميد او المامونية
معلقة زبدة مع معلقة زيت نسيحهم على الغاز
نضيفلهم كاسة سميد ليتحمصو
هيك تحمصو اشوية
نضيفلهم 6 كاسات مية ونضل نحرك فيهم ليجمد الخليط
نضيفلهم نص كاسة سكر او امتر حسب قديش بتحبو الحلاوة
وهيك الخليط استوى وجمد
اخر شي نضيفله معلقة ماء ورد او ماء زهر
ونسكبها
اخترت كنوع تغيير انه اسكبها بفناجين الشاي طلع شكلها حلو
اخترت كنوع تغيير انه اسكبها بفناجين الشاي طلع شكلها حلو
نزينها بالقشطة والقرفة او القرفة لحاله او بدون ولا شي زي ما بدكو
بجد زاكية وسريعة وفي ناس بحطولها برش جبنة بيضة بصير هيك تمازج نكهات بين الحلو والمالح
منقول للأمانة