السلام عليكم ورحمة لله تعالى وبركاته
المقادير
صدر دجاج
4 حبات بطاطا
علبة فطر
زيتون اخضر بدون علف
3 ملاعق كرام فراش
بصلة صغيرة
ملح
فلفل اسود
جبن
معدنوس
التحضير في طنجرة ندير حبة بصل مسركفجة ونحطلها صدر جاج و ملح فلفل اسود زيت ونخليها تتقلى امبعد نمرقها ونخليه طيب
من جهة اخرة ندير زيتون في كسرونة صغيرة ونغليه باش نحيلو ملح
نقطه بطاطا مربعات و نقليهم
في بلاطو تاع الفرن نحط البطاطا المقلية صدر دجاج مفتت زيتون مغلي و فطر و فنجان من مرقة الدجاج ومعدنوس و حط 3 الي 4 ملاعق كراف فراش وندير جبن ونديرها داخل الفور راح جي بنة رائعة و طبق سهل التحضير
ملاحظة متكثروش الملح لان الزيتون مالح وكرام فراش و جبن
المقادير
صدر دجاج
4 حبات بطاطا
علبة فطر
زيتون اخضر بدون علف
3 ملاعق كرام فراش
بصلة صغيرة
ملح
فلفل اسود
جبن
معدنوس
التحضير في طنجرة ندير حبة بصل مسركفجة ونحطلها صدر جاج و ملح فلفل اسود زيت ونخليها تتقلى امبعد نمرقها ونخليه طيب
من جهة اخرة ندير زيتون في كسرونة صغيرة ونغليه باش نحيلو ملح
نقطه بطاطا مربعات و نقليهم
في بلاطو تاع الفرن نحط البطاطا المقلية صدر دجاج مفتت زيتون مغلي و فطر و فنجان من مرقة الدجاج ومعدنوس و حط 3 الي 4 ملاعق كراف فراش وندير جبن ونديرها داخل الفور راح جي بنة رائعة و طبق سهل التحضير
ملاحظة متكثروش الملح لان الزيتون مالح وكرام فراش و جبن