- إنضم
- 6 ديسمبر 2009
- المشاركات
- 7,955
- نقاط التفاعل
- 2,653
- النقاط
- 351
السلآم عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
واش راكم آنسات وسيدات المطبخ؟
صحا عيدكم وكل عام وانتم بالف خير
جربت Minis tartelettes باللحم المفروم و الخضر وحبيت نقدملكم تشوفو النتيجة
ونتمنى طبقوها كيما عملتها انا تخرج بنينة روعة
العجينة:
_فرينة_زبدة_زيت_ماء_حليب_ملح
ملاحظة: قبل لا تخلطي المكونات لازم تمزجي الفرينة مع الزبدة مليح مليح في الخلاط حتى يعطيك خليط ناشف ومبعد ظيفيلو الباقي...هكدا تعطيك عجينة طرية...خليها ترتاح من15 لـ30 د في الثلاجة
...
_استعملت للحشو اللحم المفروم_طوماطيش_زرودية_فلفلة
هنا تقدري ديري اي خضرة اخرى تحبيها...قطعيهم وقليهم...
و
للتزيين:
_بيض مخفوق + فلفل اسود (نسقو بيه مالفوق كي نكملو)
ومبعد ابداي طريقتك الخاصة وماتنسايش توزني يدك في الملح على خاطر انا درتهم شوية مسوسين :$
ههههه
ان شاء الله يكونو عجبوكم
المرة الجاية ان شاء الله
سلآمي
واش راكم آنسات وسيدات المطبخ؟
صحا عيدكم وكل عام وانتم بالف خير
جربت Minis tartelettes باللحم المفروم و الخضر وحبيت نقدملكم تشوفو النتيجة
ونتمنى طبقوها كيما عملتها انا تخرج بنينة روعة
العجينة:
_فرينة_زبدة_زيت_ماء_حليب_ملح
ملاحظة: قبل لا تخلطي المكونات لازم تمزجي الفرينة مع الزبدة مليح مليح في الخلاط حتى يعطيك خليط ناشف ومبعد ظيفيلو الباقي...هكدا تعطيك عجينة طرية...خليها ترتاح من15 لـ30 د في الثلاجة
...
_استعملت للحشو اللحم المفروم_طوماطيش_زرودية_فلفلة
هنا تقدري ديري اي خضرة اخرى تحبيها...قطعيهم وقليهم...
و
للتزيين:
_بيض مخفوق + فلفل اسود (نسقو بيه مالفوق كي نكملو)
ومبعد ابداي طريقتك الخاصة وماتنسايش توزني يدك في الملح على خاطر انا درتهم شوية مسوسين :$
ههههه
ان شاء الله يكونو عجبوكم
المرة الجاية ان شاء الله
سلآمي
