قـآطو علـى شكـل نخلـة تحفـة ْ~

الحالة
مغلق ولا يسمح بالمزيد من الردود.

la_safa

:: عضو بارز ::
أحباب اللمة
إنضم
9 أفريل 2010
المشاركات
9,422
نقاط التفاعل
5,231
النقاط
351

~ السلآم عليكم و رحمة الله و بركآته ~

~ بسم الله الرحمآن الرحيم ~

°°°°

قـآطو علـى شكـل نخلـة تحفـة ْ~

°°°°

VjX11210.jpg


للعجينة

250 غ فرينة
60 غ زبدة ذايبة
رفعة ملح
فاني
ملون اخضر
كاكاو
ماء زهر للجمع

الحشو

300غ لوز مطحون ( انا استعملت الكوكاو )
100غ سكر
ملعقة فاني
بيضة
ماء زهر للجمع

التحضير



نخلط الفرينة والزبدة ونحكها مليح+فاني+الملح
نقسم العجينة على 2
الاولة نخلطلها اللون الاخضر حتى يصير اللون مثل الصورة ونلمها بماء زهر

الثانية نخلطلها الكاكاو حتى يصير اللون مثل جذع الشجرة ونلمها بماء زهر
نخليوها ترتاح ونروح للحشو
نخلط جميع المقادير ونشكل كل حبة كما في الصورة

نرجع للعجينة
ديري العجينة البنية تاعك في الماشينة تاع التحلال حليها رقم وراء رقم

وانهي بالرقم 6
قطيعا دوائر قد قاعدة الحبة تاعك ولصقيهم ببياض البيض



5BV11210.jpg


ومن بعد احكمي العجين البنية تاعك قصيها كيما الصورة واضفريها ولصقيها

في الحشو ببياض البيض وابداي من الاسفل للاعلى والباقي بالصور



FFE11210.jpg


نرجعو للالعجينة الخضراء
حليها كيما الاولى وقطعيها بالوردات كل حبة 3 وردات كبار و3 صغار

ولصقيهم بالبياض


والباقي بالصور



fMr11210.jpg



نصيحة دائما غطي العجينة بكيس نايلون باه ماتيبسش
ديريهم في الفرن 150°
مدة 10 دقائق وماتغفليش عليهم وماتخليهمش يحمارو
وكي تخلجيهم من الفرن ديريهم في العس المخفف بماء الزهر

راني طولت عليكم شوي بالشرح بالصح انا هكذا نحب الشرح الممل
نتمى سيدتي تجربيها وترديلي بالخبر
وماتنساونيش بالدعاء في ظهر الغيب
وربي يعجلي الحاجة لي راهي في قلبي يا رب

wol_error.gif
تم تصغير هذه الصورة. اضغط هنا لمشاهدة الحجم الكامل. أبعاد الصورة الاصلي هو 2048*1536.
1346783463661.jpg


منقول ~​
 
waaaaaaaaaaw thabal mrc
 
ههههههه هذا نوع جديد لازم نهز لمقادير باش نخدموه في لحانوت :up:


 
روعة الله يبارك اختي
 
هايل يعطيك الصحة​
 
روعة تسلم الايادي ان شاء الله بجربو
ان شآء الله يآ رب و يجيكـ هآيل ,,
منووورهـ الموضوع بمروركـ :) ~
ههههههه هذا نوع جديد لازم نهز لمقادير باش نخدموه في لحانوت :up:


ههههههـ مآركي مآركي ;) ان شآء الله يجيكم بالطبع كيمآ يقولو العآصمية
منووور حسني :)
روعة شكرا
العفو خيتوو , مروركـ و ردكـ لي روووعهـ :) ~
 
فيه خدمة كبيرة مع انا وحدي بصح الله يبارك يسخف
يسلمووو صفصف

:up:
 
روعة الله يبارك اختي
يبآركت فيكـ خيتووو ,, منووورهـ الموضوع :) ~
هايل يعطيك الصحة صفصف
انت الهآيلة حبيبتي نور ,,
منووورهـ يآ حلو :) ~

هايل يعطيك الصحة​
الله يسلمكـ حبيبتي ,,
مشكورهـ ع مروركـ الطيبــ :) ~
 
فيه خدمة كبيرة مع انا وحدي بصح الله يبارك يسخف
يسلمووو صفصف

:up:
ههههـ فنيآنة كي ختكـ :d مي عندكـ حق يدي الوقت :( ,,
منووورهـ يآ أحلى أمونة بالمنتدى
:-r ~
 
يسلمو ايديكي شكلها كتير حلووووووووووووو
 
الله يسلمكـ حبيبتي ,, منوورهـ الموضوع :$ ~
 
روعة يعطيك الصحة فوووووووور
 
الحالة
مغلق ولا يسمح بالمزيد من الردود.
لإعلاناتكم وإشهاراتكم عبر صفحات منتدى اللمة الجزائرية، ولمزيد من التفاصيل ... تواصلوا معنا
العودة
Top