خبز الهمبرغر من مطبخي بالخطوات المصورة

[ام منصف]

جربت العديد من الوصفات نتاع الهمبرغر
لكن هذه كانت انجحهم واسهلهم وتجي هايلة

المقادير

6 كاس فرينة
1/4 كاس زبدة ذائبة + زيت
1/2 كاس ماء دافئ
2 كاس حليب دافئ
1 ملعقة كبيرة خميرة الخبز
2 ملعقة صغيرة سكر
ملح

الحشو

حسب الرغبة ممكن
برغر - بطاطا مقلية - جبن - سلاطة - طماطم - هريسة ومايونيز - البيض


طريقة التحضير

في وعاء الخلط حطي
الحليب + ماء + سكر + الزبدة مع الزيت + خميرة
يعني كل السوائل مع بعض
خلطيهم مع بعض وخليهم يرتاحوا مدة 5 دقائق
اضيفي الفرينة مع الملح واعجني
حتى تتحصلي على عجينة ملساء وطرية
غطيها وخليها ترتاح حتى تخمر

- شكليها كرات صغيرة
- ادهني الوجه بصفار بيضة مع شويةحليب وقطرتين قهوة ورشي بالسينوج

- دخليهم للفرن المسخن مسبقا حتى يطيبوا وحمري الوجه

هاذو سبيسيال ليك حدودة

بالصحة على قلوبكم
​

 

[السلطانة]

يمممممممم روعة الله يبارك يعطيك الصحة
تسلم الايادي ومشكورة على الوصفة

​

 

[oum kaouther]

hayele l'ambourgueure oume macife allah yatike saha

 

[روعة2005]

تبارك الله شريفة جاوك يشهو بصحتكم ممممممممممممم روعة وانا سرقت حبة لحدة++

 

[narjes81]

جاك هايل يعطيك الصحة

 

[ام منصف]

شكرا للمرور حبيباتي
تسلمو يا رب
​

 

[اسال الله الفردوس]

هايل يعطيك الصحة

 

[{مُدَلَّلَتُهُ}]

يعطيك الصحة جات هايلة
​

 

[oumniati]

ya3tik saha hanouna khrajlek hayel, in cha allah njarbou, merci 3lik

 

[hadda0425]

هادا راهو سبيسيال ليا :p
مرسي شريفة ربي يخليك :up:
​

 

[فايزة1207]

يعطيك الصحة

 

[imane27]

يعطيك الصحة شريفة جاك هايل

 

[ندى الورود]

يعطيك الصحة يا ام منصف
والله يشهي
بالتاكيد رايحة نجربو
​

 

[16اماني16]

آلله على الإبدآع يآميمة روووعة إن شآء آلله آجرِّبهآ

 

[shahrazad]

اووووووووووو وشنو هادا الله يبارك
جاك يهبل ختي ام منصف ان شاء الله نجربو
​

 

[أم دودو]

يعطيك الصح شريفة جاك هااااايل
​

 

[ام منصف]

شكرا لكل من مر بصفحتي
ان شاء الله تجربو ويعجبكم
بارك الله فيكم
​

 

[Ĉoĕǔŕ Dề Ḟľeuŗ]

اممممممممم شهيتني
تسلم ايدك
مرسييييي على الوصفة

 

[ام اماني05]

دائما متميزة اختي ام منصف يسلمو ايديكي ياالغالية:up::up:

 

[♥SaMoù Là MoDèsTe♥]

يًع ــطيكـ آلص ـصَحًهـ يـًآ مـآدآمـ’

و صًـآآآـآحيتي بزآآف ع ـآلوًصْفهـ’

إن شـًآآـآء الله نجربهـآآ...¤
​