ساردين كفتة بصوص حمراء بطريقتي ومن مطبخي

[ninafret]

السلام عليكم حبيت نقدملكم طريقتي في عمل كفتة الساردين وهذا من باب التنويع
المكونات
في كوكوط حطي بصل مرحي+2سنات ثوم مرحية+ملح وفلفل اسود+كسبر+كروية زاودي شوية منها+شوية فقط كمون ماتكثريش منو قلي الكل مع شوية زيت

زيدي ملعقة كبيرة طماطم مصبرة وممكن اكثر على حسب كمية الساردين+ملعقة صغيرة هريسة قلي شوية ومرقي ب2 كيسان كبار ماء

ارحي رطل ساردين منظفة ومغسولة ومافيهاش الشوك وزيديلها نصف حبة بصل مقطعة رقيق+3سنات ثوم+ملح+معدنوس ودبشة مقطعين

خلطي الكل واعملي كويرات حطيها في المرق وكي يغلي نقصي النار واغلقي الكوكوط وخلي الكل يطيب نصف ساعة او ساعة الا ربع حسب كمية الساردين

وكي يخثار المرق قدميها مع رشة دبشة

راني بانتظار تعليقاتكم وآرائكم

 

[SAMIRA25]

يعطيك الصحة اختى تشهى بارك الله فيك

 

[ninafret]

يعطيك الصحة اختى تشهى بارك الله فيك

شكرا على المرور الطيب اختي نورتي صفحتي

 

[السلطانة]

قمة في الروعة تسلمي
​

 

[حكايا الورد]

السلام عليكم..........انا احب السردين وشكرا للكيفية الرائعة

 

[loula09]

يعطيك الصحة اختى تشهى ممممممممم تسلم ايديك​

 

[ninafret]

قمة في الروعة تسلمي
​

شكرا على المرور وعلى الرد المشجع اختي والله نفرح من قلبي كي يعجبكم اللي نقدمو لاني احبكم في الله

 

[ninafret]

يعطيك الصحة اختى تشهى ممممممممم تسلم ايديك​

الله يسلمك اختي شكرا على المرور

 

[ninafret]

السلام عليكم..........انا احب السردين وشكرا للكيفية الرائعة

وعليكم السلام اختي الحمد لله انها عجباتك وانشاء الله تجربيها

 

[حكيك]

هايل طبقك يشهي
يعطيك الصحة
​

 

[rare-jewel]

واش حب يقول الدبشة؟؟

 

[ninafret]

واش حب يقول الدبشة؟؟

اختي الدبشة الله اعلم هي الحشيش مقطف كيما يقولولو في بعض المناطق وكاين اللي يقولولها الكسبرة واللهاعلم

 

[ninafret]

هايل طبقك يشهي
يعطيك الصحة
​

الله يسلمك
مرورك نور صفحتي

 

[ibtesem]

يعطيك الف صحة اختي نينا

 

[ninafret]

يعطيك الف صحة اختي نينا

الله يسلمك اختي شكرا على الرد الطيب:regards01:

 

[nanou2012]

:up:ممممممممممممم يعطيك الصحة أنا نموووووووووووت على الحوت وبرجي برج الحوت ههههههه :regards01:

 

[حنين15]

طبق هااايل ويشهي صحيتي

 

[نبض الحياة]

يعطيييييك الصحة حبوبتي​