انا هاد المخبز رانى فى ال 3 سنين رانى نخدم فيه اه نسيت رانى نتعلم فى القاطو عند وحدة هادا وين وصلكم حنا عندو بزاف هاداك ومخبز الطويل ومخبز على شكل بيضة وعلى شكل قرن والالوان انتى وخيرى فى الاصفر والنقيش بالاسود يجى يهبل ومبعد ننجيبلكم تصاور نشالله
المقادير نتاعو
عبر زيت عبر سمن دايب وعبر ماء مخلط مع المزهر ورونى بالفرينة حتى يتلايم ويجى يدوب فى الفم مام تشاراك هادى هى الروسات نتاعو جربى ومتخافيش والطلية عصير القارص والزهر وبياض بيضة يلا حبيتى والملون احمر يخرجلك وردى وملون برتقالى يخرجلك اصفر والسكر قلاصى هادى هى طريقتو انا رانى نتعلم فى القاطو وجربتو واللله غير يجى يدوب فى الفم والوردة تنخدم بلابات داموند وتطبعيها فى الطابع نتاع الوردة هادى هى الروسات نتاعو