بسم الله
المقادير
3 كيلات فرينة
1كيلة مارقرين ذائبة
وزيت
1كيلة سكر ناعم مغربل
1علبة حلوة الترك مفتتة
فى جفنة اخلطى الفرينة مع السكر وحلوة الترك المفتتة وشكلى حفرة فى الوسط واسكبى المارقرين الذائبة والزيت حكى الخليط جيدا بين الايدى حتى تتحصلى على عجينة متناثرة
كونى كريات بحجم حبة جوز واعطى لها شكل غريبية ضعى الحلوى على صينية مرشوشة بالفرينة وذرى على القمة كل حبة قرصة قرفة واطهيهى فى الكوش
المقادير
3 كيلات فرينة
1كيلة مارقرين ذائبة
وزيت
1كيلة سكر ناعم مغربل
1علبة حلوة الترك مفتتة
فى جفنة اخلطى الفرينة مع السكر وحلوة الترك المفتتة وشكلى حفرة فى الوسط واسكبى المارقرين الذائبة والزيت حكى الخليط جيدا بين الايدى حتى تتحصلى على عجينة متناثرة
كونى كريات بحجم حبة جوز واعطى لها شكل غريبية ضعى الحلوى على صينية مرشوشة بالفرينة وذرى على القمة كل حبة قرصة قرفة واطهيهى فى الكوش