طآجين الجبن التونسي
المقـآدير :
صدر دجآج مطهي ومفتت
قطعة جبن + جبن حبآت + جبن مرحي
ملح وفلفل أسود وتوآبل
خبز مطحون شآبلير (بقسمآط)
بيض
طريقة التحضير :
تخلط جميع المكونآت مع بعض جيدآ ويدهن مول كيك
ويفرغ فيه الخليط يدخل للفرن حتى ينشف ويتحمر من فوق
ويقدم
المقـآدير :
صدر دجآج مطهي ومفتت
قطعة جبن + جبن حبآت + جبن مرحي
ملح وفلفل أسود وتوآبل
خبز مطحون شآبلير (بقسمآط)
بيض
طريقة التحضير :
تخلط جميع المكونآت مع بعض جيدآ ويدهن مول كيك
ويفرغ فيه الخليط يدخل للفرن حتى ينشف ويتحمر من فوق
ويقدم