طريقة عمل مربى البرتقال

[العاشقة لبلدها]

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
أما بعد :
في موسم البرتقال يزداد مخزونه في المنزل، ونقوم بالتنويع في تقديم البرتقال أو نحفظه مدةً أطول بصنع البرتقال اللذيذ، اليكِم طريقة عمل مربى البرتقال ...

​

المقادير:

كيلوبرتقال طازج
كأس عصير برتقال
2 كأس ماء
كأس عصير ليمون
1.50 كيلوسكر

​

طريقة التحضير:
- قشِّري حبات البرتقال جيداً وتخلصي من اللب الأبيض ومن الألياف والبذور الموجودة داخل فصوص البرتقال.
- قطِّعي فصوص البرتقال إلى قطعٍ صغيرةٍ جداً وانقعيها بالماء لمدة ساعتين.
- إغلي قطع البرتقال مع الماء وعصير البرتقال على نارٍ هادئة لمدة 25 دقيقة.
- أضيفي السكر وعصير الليمون إلى قطع البرتقال واستمري في التقليب حتى تغلي لمدة 15 دقيقة، أو حتى يُصبح قوام المربى كثيفاً.
- إحفظي المربى في مرطبانات معقمة وأحكمي إغلاقها ودعيها تبرد.
- إستخدمي مربى البرتقال اللذيذ في اعداد وصفات الحلوى أو ضعي طبق منه على مائدة الافطار وتمتعي بالمذاق اللذيذ.

تنبيه:لكل من اطلع على موضوعي ان يساهم ولو برد او تقييم .

مع السلامة اختكم في الله العاشقة لبلدها












​

 

[simou11]

ربي يبارك فيك
نموت عليه الكونفيتير تاع الشينة
مي ماما ماتحبش تطيبهولي خخ

ان شاء الله كي تطيح الشينة نجرب بطريقتك و نقلك النتيجة ​

 

[أم عبد الله]

بارك الله فيك غاليتي ع المربى

سلامي

 

[ندى الورود]

شكرا على لطريقة
ينقل الموضوع الى ركن المقبلات والسلطات والمشروبات​

 

[mahwossat crochet]

شكرا لك على الوصفة
ايضا لديا كيفية احب ان افيدك بها انت والاخوات
خذي قشور البرتقال بدون اللب الابيض تكون رفيعة في كاسرولا بها ماء اغليهم وارمي الماء واعيدي غليهم مرة ثانية لكي تنزع مرورة القشورثم ارمي الماء وفي المرة الثالة اضيفي السكر ودعي بشر البرتقال يطهى على نار هادئة حتى يتعسل استعمليهم في تنكيه البسكوي او تزيينه

 

[angel]

شكرااااااااااااا لك


باين هاااااااايل وبنين




شكرااا ليمك في انتظار المزيــــــــــــــــــــــد




​

 

[siimo]

يمي يمي شحال نحب مربى البرتقال شكراااااااااااااا على الوصفة حنوووووونة

 

[بنت الـ25]

يسلمووووووووو العاشقة لبلدها
شكرا على الوصفة
يا ترى نقدرو نطبقوها عالمندرينة؟ :d
​

 

[العاشقة لبلدها]

[FONT=&quot]نعم الاخت تقدري تستعملي المندرينة هذا في حالة ما يكون عندك البرتقال الكبير فقط احذري في طريقة التحضير انك تتعاملي مع الابراج بلطف حتى لا تفقد الماء الذي فيها لانو ابراج المندرينة مثل ما تعرفي تكون صغيرة واقل تمسك من البرتقال الكبيرويمكن انك تضيفي السكر وعصير البرتقال والليمون حسب الذوق فقط انا انصحك بالبرتقال الكبير لانو في الاخير في الذوق هناك اختلاف كبير ما بينهم والافضل فيهم البرتقال الكبير [/FONT]
انشاء الله نكون في المستوى بكل تواضع
مع السلامة
تسجيل خروج العاشقة لبلدها ​

 

[وردةباتنة]

بارك الله فيك وجزاك خيرا وشكرا على الوصفة