خاص:بالحلويات المجربة الخاصة للقهوة(gâTeaux secs)

[mimi53]

يعطيكم الصحة لبنات انشاء الله مزبد من التقدم

 

[MĺŹǾ žĕĥÔŖ]

قاطو لوريدات ​

هذي النتيجة النهائية

وااااااااااااو خرجلك هااااااااااااااااايل لينااا الشكل دياااااااااااااالو رووووووووووووعة

يعطيك الصحاا قاطو هايل ديال كل يوم وزيد مليح للضيااااااااااااف

ماشاء الله عليك فحلة الله يبارك

ننتظر جديدك يا الغااااااااااااااااالية
​

 

[MĺŹǾ žĕĥÔŖ]

تطبيقي للمعمول لأم نيفين وخرج روووووووووووووووووعة

المعمول بوصفة جديدة من مطبخي

أولا خدمت العجينة:
* 250غ زبدة فلوريال+100غ سكر قلاسي و نخدمو مليح بالباتور حتى تصبح كريمة+قشور ليمون+2 بيضات+ 1 م ص خميرة القاطو+ 550 غ فرينة و نلايمو العجينة بلا ما نعجنو

الحشو:
100غ لوز محمص و مرحي+ 100غ بيستاش *فستق* محمص و مرحي+ 75غ سكر عادي+ نبلو بماء الزهر ماشي بزاف حق ما يشمخو شوية برك

و ضرك نبداو نشكلو المعمول نتاعنا
نشكل العجينة بحجم جوزة ثم نعمل ثقبة في الوسط و نضع كمية من الحشوة و نغلق العجينة ثم ندخلها في طابع المعمول و نضغط جيدا ثم نخبطو المول فوق طرشونة حتى تخرج الحبة
بعد ذلك نحطوهم في صينية و نرشق من فوق نص حبة فستق
و نطيبوهم على نار هادئة حتى يصبح ذهبي اللون من تحت فقط و نتركه أبيضا من فوق

​

 

[ام منصف]

موضوع هايل زهور هكذا يكون مرجع للجميع
​

 

[shéryfa luna]

yaaaaaaaaaaaa3tik essaha ya zehor dima mota2el9a
3ajbouni bezef les gateau ta3ek w njarabhom inchallah
bsx :*​

 

[shahrazad]

هاااايل والله محتاجين حلويات سهلة تاع كل يوم
ماشي تاع نهار+مكلفة وصعبة

بارك الله فيك يا زهزوهة ديما فووووور:d
​

 

[cherine]

موضوع رائع كل الشكر لصاحبته. ووصفات ماشاءالله يعطيكم العافية

 

[MĺŹǾ žĕĥÔŖ]

موضوع هايل زهور هكذا يكون مرجع للجميع
​

كيفك يا طاطاتي ام منصف يا لحبيبة

يكون مرجع شاامل ويلم كل وصفات الحلويات الي نحتاجوها ديال كل يوم وهاكدا العضوات يلقاو الموضوع هادا سهل للبحث
​

 

[MĺŹǾ žĕĥÔŖ]

yaaaaaaaaaaaa3tik essaha ya zehor dima mota2el9a
3ajbouni bezef les gateau ta3ek w njarabhom inchallah
bsx :*​

نوتي موضوعي يا الغااااالية

بلا مزيااااا لعيووونكم حبيباتي

إن شاء الله مازال المزيد من الوصفاااات وطبعا نستناوكم في وصفاتكم ايضاااااا


​

 

[MĺŹǾ žĕĥÔŖ]

هاااايل والله محتاجين حلويات سهلة تاع كل يوم
ماشي تاع نهار+مكلفة وصعبة

بارك الله فيك يا زهزوهة ديما فووووور:d
​

صح والي نلقاوها ديال كل يووووووووم للدار

وفيك بركة حبيبتي انتي الفووووووور لعزيزة بردودك الرااااااائعة يا حبيبة القلب
​

 

[MĺŹǾ žĕĥÔŖ]

موضوع رائع كل الشكر لصاحبته. ووصفات ماشاءالله يعطيكم العافية

أنتي الراااااااائعة حبيبتي ع الرد الرائع يا احلى شيرين

بلا مزياا حبوبة نورتووونا ننتظر وصفاتكم
​

 

[بلقيس لينا]

اختي زوهور تقدري تعطيني وصفة البتيفور من فضلك​

 

[ام انس الحبيب]

الكروكي على طريقتي

بسم الله الرحمان الرحيم

الكروكي على طريقتي

اخواتي العزيزات انا خيرت انو القاطو الي يمشي
اكثر مع القهوة و اقتصادي وناجح وغير مكلف هو
الكروكي وانا اليوم حبيت نفيدكم بيه لانو ساهل واقتصادي
المقادير:
4 حبات بيض
1 كاس سكر
1كاس زيت
2 اكياس خميرة كيميائية
فانيليا او زاست انتاع قارص
فرينة التحضير:
في اناء واسع و كبير نضع البيض و الزاست ونضيف السكر مع الخفق المستمر حتى نتحصل على مزيج كثيف نبدا في صب الزيت بالشوية حتى ننهي كل الكمية ثم نضيف الفرينة والخميرة
لازم تكون العجينة لا يابسة ولا طرية بالزاف







ومن بعد نعملوهم على شكل حربوش و نوضعهم فوق صينية مدهونة بالزيت و ندخلهم للفرن








كي يطيبو تماما نقطع كل حربوش الى انصاف دوائر كما في الصورة










اتمنى ان تكون مشاركتي مفيدة
لكل الاخوات والى اللقاء مع وصفة جديدة ان شاء الله
بالتوفيق لباقي العضوات


​

 

[MĺŹǾ žĕĥÔŖ]

اختي زوهور تقدري تعطيني وصفة البتيفور من فضلك​

تفضلي الوصفة حبيبتي راني درتهاا في موضوع لعيووونكم يا الغاليااات


البوتي فور بالكاكو من مطبخي بالصور ولا أروع معــ cheF mizo zehor
​

 

[MĺŹǾ žĕĥÔŖ]

السلااام عليكم لبنات

جبتلكم وصفة جديدة وديال كل يوووووووووم تاني

البوتي فووووور بالكاكاو وجاااا هايل كيما لي يتبااااع برى يم يم

ودرت واحد بيض بدون كاكاو وجا تاني شباب يقطع بزاااااااف ومليح للقهوة وللضياف تاني

رح نزودكم بالوصفة ديالو إن شاء الله
​

وهادي وصفة البوتي فور
​

:d

البوتي فور بالكاكو من مطبخي بالصور ولا أروع معــ cheF mizo zehor
​

 

[بلقيس لينا]

اختي ام انس الحبيب بارك الله فيك على الوصفة الجميلة والسهلة ان شاء الله اجربها شكرا على المشاركة المفيدة​

 

[بلقيس لينا]

زهور خرجت الوصفة تشهي تقول مشرية الله يبارك ان شاء الله نجربها لاني دايما نشريها:$ مع انها سهلة

 

[ام انس الحبيب]

اختي ام انس الحبيب بارك الله فيك على الوصفة الجميلة والسهلة ان شاء الله اجربها شكرا على المشاركة المفيدة​

الله ايسلمك بلقيس لينا
و لا شكر على واجب احنا كلنا هنا خواتات
او واجبنا يحتم علينا نتشاركو الوصفات باش
الفايدة تعم
موفقة باذن الله و نورتيني بوجودك في صفحتي
​

 

[نبيلة طانجة]

فكرة رائعة بارك االه فيك اختك نبيلة طانجة

 

[shéryfa luna]

eummmmmmm lyom njarbo hed (les petits fours) beyen bnin w yechahhi
mon fiancé yemout 3lih
merciiiii ma chérie "Zehor"​