كويرات عجين اللوز محشوة بعجين التمر

israa27

:: عضو مُشارك ::
إنضم
25 جانفي 2010
المشاركات
289
نقاط التفاعل
99
النقاط
9
كويرات عجين اللوز محشوة بعجين التمر..




وصفة بسيطة وسهلة التحضير

pate-damandes-fourree-pate-dattes-L-1.jpeg


المكونات

من 8 الى 10 قطع تبعا لحجم القطعة

180 جرام من عجين اللوز
80 من عجين التمر
8جرام من الزبدة
قبصة من القرفة
بعض القطرات من ماء زهر البرتقال
ملونات غدائية

*****



طريقة التحضير

امزجي التمر مع الزبدة لينة..القرفة ..ماء الزهر..ستحصلين على عجين ناعم ومتماسك..كوني منها كويرات صغيرة كما في الصورة
اذا كنت تفضلين تلوين عجين اللوز ..اضيفي الوانك المفضلة ..هنا الالوان المحضرة بالاخضر والوردي ..
كوني كويرات اصغر حجما من كويرات التمر ولكن يجب ان يكون العدد مضاعفا
لان كويرة من التمر تحتاج الى كويرتين من اللوز



pate-damandes-fourree-pate-dattes-L-2.jpeg


مديدي كورتين من عجين اللوز ..ضعي وسطها كويرة من التمر وغلفيها بالكويرة الاخرى من اللوز ..بعدها بسيطها ..قومي باغلاق الجوانب يعني الحواشي..حتى يختفي التمر تماماً..زيني الوجه باداة ..يعني قوالب من ادوات تشكيل الحلويات..من الافضل اختيار تلك التي على شكل ورود
اخرجيها من القالب


هاته الورود المحضرة
جميلة شكلا وقالبا
قدميها لضيوفك واسرتك
مع الشاي
او الحليب المنسم بماء الزهر


pate-damandes-fourree-pate-dattes-L-3.jpeg


يمكنك تحضير عجائن اللوز في بيتك
امزجي نفس كمية مسحوق اللوز والسكر الناعم
اضيفي بياض بيضة مخفوقة
وامزجي للحصول على عجين متماسك
قومي بتفليفها في الورق الشفاف الخاص بحفظ عجين اللوز
وضعيها في الثلاجة
لتستعمليها عند حاجتك اليها
 
يعطيك الصحة على الوصفة مرة قادمة دكريني بيها هههههههه:up:
 
يعطيك الصحة
 
يعطيك الصحة وصفة جديدة نجربها و نردلك الخبر
 
الله يبارك روعة يعطيك الصحة اختي
 
روعــــــــــة مالقري مانحبش عجينة اللوز هدا عجبني صح
يعطيك الصحة

 
رووووووووووووووووووووووووعه
 
شكرا لكم جميعا شرفتو موضوعي
 
ممممممممممممممم شكلها مليح بارك الله فيك
 
لإعلاناتكم وإشهاراتكم عبر صفحات منتدى اللمة الجزائرية، ولمزيد من التفاصيل ... تواصلوا معنا
العودة
Top