الرغايف معمرين بالدجاج بالصور

aya2009

:: عضو بارز ::
أحباب اللمة
إنضم
17 جانفي 2012
المشاركات
6,330
نقاط التفاعل
9,304
النقاط
351









الرغايف معمرين بالدجاج بالصور


مقادير و طريقة تحضير الرغايف معمرين بالدجاج بالصور


حشوة الرغايف

في مقلاة نضع بصلتين محكوكتين مع القليل من زيت الزيتون + قطع الدجاج و التوابل : ملح + ابزار+ سكنجبير + خرقوم قرفة + و القربر و البقدونس و ملعقتين صغيرتين من السكر

بعد ان يستوي الدجاج نضيف 3 بيضات و نحرك حتى تتجانس كل المكونات


مقادير عجين الرغايف


المقادير المعتادة
الدقيق
ملح
ملعقة من خميرة الخبز
القليل من السكر
ماء دافئ لجمع العجين


تدلك عجين الرغايف جيدا للحصول على عجين لين



طريقة تحضير الرغايف معمرين

نحضر كويرات من العجين نتركها ترتاح نبسطها نضع الحشوة بداخلها و نطوي الرغايف
ندهنهم باصفر البيض و نرشهم باللوز المقلي و المهرمش



بعد اخراجهم من الفرن نرش عليهم السكر الصقيل و القرفة

 
شكرااااا ليك



 
l3afw habibti

tahiyati lik
 
تبارك الله عليك غزالين ومنضرهم تيشهي
الله يعطيك الصحة حنوتي
 
مممممممممممممممممم

باين بنين

يعطيك الصحة أختي
 
مشكورة اختي
 
شكرا جزيلا اختي
****
تقبلي مرور
 
لإعلاناتكم وإشهاراتكم عبر صفحات منتدى اللمة الجزائرية، ولمزيد من التفاصيل ... تواصلوا معنا
العودة
Top