Tarte d'anniverssaire حلوى عيد الميلاد

[Farnanita Ida]

طورطة عيد ميلاد أبي وجدتي ربي يطول في عمرهم أتأسف لعدم تمكني من تصوير كافة الخطوات وهذا لضيق الوقت

مقادير تحضير الجينواز:
10 حبات بيض
300غ سكر
300غ فرينة
خميرة كيميائية
فانيليا

مقادير تحضير كريمة الزبدة:
paquet de sucre glace
500غ مارغرين طرية
كاس ماء
كاس زيت
الفانيليا

مقادير تحضير السيرو:
2 كيسان ماء
كاس سكر

مقادير تحضير كريمة الليمون:
100غ مارغرين ذائبة
100غ sucre glace
2صفار بيض
ربع كاس سكر
ربع كاس عصير الليمون


بالنسبة لتحضير الجينواز:

أنا عملت 2 كيكات جينواز يعني قسمت المقادير إلى 2 وطيبت كل واحدة وحدها
(اسمحولي طيبت الجينوازتين فالليل باش ما يفيقش بيا الوالد

زعما عملتها مفاجأة

ماكانش عندي وقت باش نصور)

نخلط الصفار والسكر وحدهم ونضرب بياض البيض حتى يتكاثف ثم نخلطهم مع بعض ونسير الفرينة من فوق مع الخلط حتى نتحصل على عجينة تشبع عجينة الموسكوتشو

طيبتهم مدة 15د


تحضير كريمة الزبدة:

نخلط السكر الناعم مع الفانيليا وكاس ماء بالخلاط الكهربائي
​

نضيف كاس زيت مع مواصلة الخلط

نضيف المارغرين مقطعة إلى قطع ونخلط جيدا حتى نكمل جميع قطع المارغرين فنتحصل على كريمة متماسكة

تحضير كريمة الليمون:

نضع في كسرونة: صفار البيض+سكر+عصير الليمون+مارغرين ذائبة

نضع الكاسرونة فوق النار وبعدما تعقد نطفي عليها الفرن

تحضـيـر الكعكة:

نحط الجينوازية فوق قالب ونشربوها بالسيرو ونطليها بكريمة الزبدة

نطلي أطراف الجينوازية بكريمة الزبدة

نحط الجينوازية الثانية فوق الأولى ونشربها بالسيرو مثلما عملنا فالمرة الأولى ونطليها بكريمة الزبدة

نرش أطراف الجينوازية باللوز المرحي يمكنك تزيينها أيضا بالفارميسال أو الحاشية التي تباع

نزين الكعكة بكريمة الزبدة

راهي شابة بلا مانزيدو نزينوها والا واش رايكم

نفرغ كريمة الليمون فوق الكعكة

زينتها بحبيبات الشكلاطة كل واحدة ولمستها في التزيين

وفي الأخير نكتب بالشكلاطة عيد ميلاد سعيد

العائلة كامل عمبالهم مشرية

وكامل عجبتهم ما خلاو فيها والو في دقيقة كانت ترفدت

رأيكم حبيباتي مع العلم أن هذه أول مرة ليا مع la patisserie​

 

[imane27]

جاتك هابلة يعطيك الصحة

 

[Farnanita Ida]

جاتك هابلة يعطيك الصحة

الله يسلمك اختي ربي يعيشك
​

 

[iman88]

يعطيك الصحة يا الشاطرة

ما شاء الله عليك و على الكيكة . . . رووعة

بارك الله فيك على الطريقة . . .

ربي يطول في عمر الوالد و النينا

 

[prncess fifi]

امممممممممم هايلة يعطيك الصحة من صابها قدامي بصحتكم​

 

[manel 83]

for ta3 asah t3rfi tzyni tgol mchria 3id milad wlidi raho krib ydir 3am fi 3omro rani
haba njrbha ntlob menk taleb wila habiti makadir lkika wachokra lik

 

[Farnanita Ida]

يعطيك الصحة يا الشاطرة

ما شاء الله عليك و على الكيكة . . . رووعة

بارك الله فيك على الطريقة . . .

ربي يطول في عمر الوالد و النينا

امممممممممم هايلة يعطيك الصحة من صابها قدامي بصحتكم​

أسعدتني ردودكن:regards01:
​

for ta3 asah t3rfi tzyni tgol mchria 3id milad wlidi raho krib ydir 3am fi 3omro rani
haba njrbha ntlob menk taleb wila habiti makadir lkika wachokra lik

يسعدني أنها أعجبتك أختي جربيها وان شاء الله توفقي فيها مثلي



مقادير تحضير الجينواز:
10 حبات بيض
300غ سكر
300غ فرينة
خميرة كيميائية
فانيليا

مقادير تحضير كريمة الزبدة:
paquet de sucre glace
500غ مارغرين طرية
كاس ماء
كاس زيت
الفانيليا

مقادير تحضير السيرو:
2 كيسان ماء
كاس سكر

مقادير تحضير كريمة الليمون:
2100غ مارغرين ذائبة
100غ sucre glace
2صفار بيض
ربع كاس سكر
ربع كاس عصير الليمون
​

 

[manel 83]

barak allaho fik okhti ki njrbha incha allah nhotlek la foto

 

[نبض الحياة]

اممممممم يعطيك الصحة
وعيد ميلآد سعيــــــــــد للغآليين​

 

[عفاف الجزائرية]

يعطيك الصحة يا الشاطرة بارك الله فيك​

 

[Farnanita Ida]

barak allaho fik okhti ki njrbha incha allah nhotlek la foto

ان شاء الله اختي موفقة بإذن الله
​

اممممممم يعطيك الصحة
وعيد ميلآد سعيــــــــــد للغآليين​

يعطيك الصحة يا الشاطرة بارك الله فيك​

فيكن البركة ربي ينوركم ان شاء الله
​

 

[عاشقة الوردة]

جاتك هايلة
لعقوبة لمية سنة ان شاء الله
وربي يخليك لباباك وجداك

 

[Farnanita Ida]

جاتك هايلة
لعقوبة لمية سنة ان شاء الله
وربي يخليك لباباك وجداك

ربي يعيشك أختي
​

 

[hayouta]

مشكورة

 

[homework]

الله يبارك عليك يالفحلة والله تقولشي مشرية ربي يخليك

 

[Farnanita Ida]

مشكورة

الله يبارك عليك يالفحلة والله تقولشي مشرية ربي يخليك

ربي يعيشكم خياتي
​

 

[SAMIRA25]

والله جاتك تحفة ربي يجازيك خيرا و يحفظلك ابك و جداتك و يطول في عمرهم

 

[Farnanita Ida]

والله جاتك تحفة ربي يجازيك خيرا و يحفظلك ابك و جداتك و يطول في عمرهم

ربي ينورك أختي
​

 

[حكيك]

استفسار من فضلك شحال الزبدة

مقادير تحضير كريمة الليمون:
2100غ مارغرين ذائبة
100غ sucre glace
2صفار بيض
ربع كاس سكر
ربع كاس عصير الليمون
مشكورة مسبقا

 

[*NajéT Algérien*]

يعطيك الصحة