gراتان الكريب من ايد ام انس الحبيب روووووووووعة

ام انس الحبيب

:: عضو بارز ::
أحباب اللمة
إنضم
28 جانفي 2012
المشاركات
1,702
نقاط التفاعل
2,298
النقاط
71
[FONT=&quot]
[/FONT][FONT=&quot]حبيباتي عضوات اللمة الجزائرية[/FONT][FONT=&quot]
[/FONT][FONT=&quot]لمن هن مغرومات بفن الطبخ اخترت لكن [/FONT][FONT=&quot]
[/FONT][FONT=&quot]وصفة سهلة ولذيذة في الحقيقة هي تحتوي على وصفتين[/FONT][FONT=&quot] :
[/FONT][FONT=&quot]الاولى :1_ كيفية صنع الكريب[/FONT][FONT=&quot]
[/FONT][FONT=&quot]الثانية :2_ كيف نصنع من هذه الوصفة وصفة اخرى لا تقل لذة عن الاولى وهي ال[/FONT][FONT=&quot]g[/FONT][FONT=&quot]راتان[/FONT][FONT=&quot]
[/FONT][FONT=&quot]لا اطيل عليكم و اترككم مع الوصفة [/FONT][FONT=&quot]
[/FONT][FONT=&quot]عجينة الكراب المالحة[/FONT][FONT=&quot]
[/FONT][FONT=&quot]المقادير[/FONT][FONT=&quot]:
250 [/FONT][FONT=&quot]غ فرينة[/FONT][FONT=&quot]
4 [/FONT][FONT=&quot]بيضات[/FONT][FONT=&quot]
1/2 [/FONT][FONT=&quot]لتر من الحليب[/FONT][FONT=&quot]
[/FONT][FONT=&quot]رشة ملح[/FONT][FONT=&quot]
3 [/FONT][FONT=&quot]ملاعق اكل زيت نباتي او زبدة ذائبة[/FONT][FONT=&quot]
[/FONT][FONT=&quot]نضع جميع هاته المكونات في وعاء الخلاط و نشغله حتى نتحصل على خليط متجانس

do.php


نصب الخليط في اناء واسع ونتركه يرتاح لمدة نصف ساعة على الاقل

do.php


نبدا بعمل الكريب نضع المقلاة المخصصة لطهي الكريب فوق نار متوسطة و نسكب القليل من عجينة الكريب حسب حجم المقلاة و ندير المقلاة بخفة حتى تتغطى كل المساحة

do.php
كي يطيبالوجه الاول نقلب الكريب على الجهة الثانية
do.php



do.php


نستمر على نفس العملية حتى نفاذ كامل العجينة

الحشو :
do.php


كما هو مبين في الصورة الحشو اخترت ان يكون: _جبن مبشور
_زيتون اسود مقطع
_بيشامال
_طن معلب
_جبن كيري للدهن
_ صلصة طماطم مجهزة في البيت

do.php


نبدا بوضع الحشو فوق الكريب


do.php


ثم نلفها و نضعها في اناء بيريكس خاص بالفرن و عندما ننهي كل الحبات نضع فوقهم ما تبقى من صلصة الطماطم


do.php


ثم نغطي الطبق بالبيشامال و نضع الجبن المبشورو ندخله الفرن

do.php


حتى يتحمر ثم نخرجه

do.php



do.php



شهية طيبة

اتمنى ان تلقى وصفتي هذه استحسان الجميع
لانها حقا بسيطة و لذيذة جدا
لا تنسوني من صالح دعائكم
تقبلوا مني كل الاحترام و التقدير





[/FONT]​
 
الله الله عليك.....
....ما شاء الله......
:up:......يعطيك الف صحة و عافية:up:

 
مممممم تشهي والفكرة رائعة نجربها انشاءالله
شكرا حبيبتي

 
مممممم تشهي والفكرة رائعة نجربها انشاءالله
شكرا حبيبتي


ربي يسهل راكي ما راحش تندمي راي بنينة
بزااااااااااااااااااف
لا شكر على واجب
و بصحتك
 
لإعلاناتكم وإشهاراتكم عبر صفحات منتدى اللمة الجزائرية، ولمزيد من التفاصيل ... تواصلوا معنا
العودة
Top