لبنات اليوم جبتلكم لمزيودات
المقادير 1/2كغ فرينة +2بيضات +1/2ملعقة قهوة ملح ومثلها سكر +1ملعقة قهوة خميرة الخبز
الطريقةاخلطي الكل مع بعض وشمخيهم بالحليب دافئاعجنيهم قليلا
واتركيهم في مكان دافي يخمرو ولما يطلعوزيدي دخلي يدك فيهم وخليهاتركح لعجينة ومن بعد حليها واطبعيها دوائر
اتركيهم شرط غطيهم بثوب نضيف وروحي حطي الزيت تسخن على النار ولما تسخن خففي النار واقليهم ومن بعد خليهم يقطرو ويبردو وعمريهم بالشكولا او المعجون او حتى تغبريهم بالسكر لرطب
راهم رايعين مع الحليب وشبهو فلي بينيي
المقادير 1/2كغ فرينة +2بيضات +1/2ملعقة قهوة ملح ومثلها سكر +1ملعقة قهوة خميرة الخبز
الطريقةاخلطي الكل مع بعض وشمخيهم بالحليب دافئاعجنيهم قليلا
واتركيهم في مكان دافي يخمرو ولما يطلعوزيدي دخلي يدك فيهم وخليهاتركح لعجينة ومن بعد حليها واطبعيها دوائر
اتركيهم شرط غطيهم بثوب نضيف وروحي حطي الزيت تسخن على النار ولما تسخن خففي النار واقليهم ومن بعد خليهم يقطرو ويبردو وعمريهم بالشكولا او المعجون او حتى تغبريهم بالسكر لرطب
راهم رايعين مع الحليب وشبهو فلي بينيي