ساعدونى بليز الله يجازيكم

الحالة
مغلق ولا يسمح بالمزيد من الردود.

ritadjfati

:: عضو منتسِب ::
إنضم
22 نوفمبر 2012
المشاركات
7
نقاط التفاعل
0
النقاط
2
اريد صنع البقلاوة بعجينة الفيلو الله يجازيكم رانى هابلة عليها وممكن تحطو الرابط اريد صنع العجينة فاللبيت:(:(
 
صباح النور
حنونتي حبيت نفيدك بصح ما نعرفش نخدمها ان شاء البنات يفيدوك .
 
شوفي هذا الوصفة هي للأخت ياسمين 177
حطت الوصفة في منتدى آخر
وأنا نقلتها لكِ لتستفادي من الطريقة

...................
بقلاوة بعجينة الفيلو
التحضير؛: بعد تحضير العجينة نقسمها الى 12 قطعةونحل شوية بالحلال

1317652246831.jpg


ثم نفوتهم في مشينة العجين في رقم ما قبل الاخير
ونحط بالقطعة وبين كل قطعة وقطعة نكثر المايزنة باش ميلسقوش الطبقات فوق بعضحتى تكملي 12 طبقة فوق بعضهم

131765224672.jpg


1317652246685.jpg


تبداي تحلي فيهم بالحلال حتى ترققي العجينة

1317652246153.jpg


مبعد تقسمي العجينة الى اثنين على قد المول لراح تستعمليه

1317652246714.jpg


وديري طبقة في المول

1317652246166.jpg


وديري فوقها طبقة من الحشوة

1317652247629.jpg


ثم ديري فوقها طبقة من العجينة

13176522476410.jpg


وقطعي مربعات

1317652247697.jpg


وعوميها بخليط زيت والسمن كي تخلطي الزيت مع السمن احسمن من السمن وحدو باش متجيكش تقهم

1317652247748.jpg


دخليها تطيب متخليهاش تحمار بزاف وهنا كي خرجتها هذا هو اللون المناسب لان العسل يعطيها كذلك اللون

1317652396517.jpg


ثم نعسلها

131765239688.jpg


ونزوقها بالبيستاش
1317652396889.jpg


1317652395494.jpg


ثم نقطعها في حينها ونحطها في كيسات

1317652714111.jpg


1317652720295.jpg


1317652720636.jpg


وهنا عن قرب باش تشوفو الطبقات والتوريق

13176524009610.jpg




 
الحالة
مغلق ولا يسمح بالمزيد من الردود.
لإعلاناتكم وإشهاراتكم عبر صفحات منتدى اللمة الجزائرية، ولمزيد من التفاصيل ... تواصلوا معنا
العودة
Top