حلوى المظفورة لأفراحكم وبالخطوات المصورة من مطبخي ولا أروع

[Farnanita Ida]

الـمـظـفــــــــــورة

العجينة:
3 كيلات فرينة
نص كيلة مارغرين ذائبة
قرصة ملح
ماء دافئ مخلط مع ملاعق من ماء الزهر
2 ملاعق أكل كاكاو

العقدة:
3 كيلات كوكاو أو لوز مرحي مليح
كيلة سكر
فانيليا
zeste de citron
arome de citron
حبات بيض

طريقة تحضير العجينة:

نخلط الفرينة قرصة ملح والمارغرين الذائبة

نضيف الماء الدافئ المخلط بماء الزهر

حتى نتحصل على عجين متماسك

نقسم العجينة على اثنين ونضيف ملعقتي الكاكاو لنصف العجينة
ملاحظة:(اهنا اعجني مليح العجينة باش يدخلها الكاكاو مليح)

نحل العجينة بالحلال باش نفوتها فآلة البقلاوة

نحل في آلة البقلاوة بالتدريج من رقم 1 إلى رقم 6

من بعد نفوتها فوسط آلة البقلاوة (نسيت نصورهالكم:$)

طريقة تحضير العقدة:

نخلط جميع المقادير ما عدا البيض

نضيف البيض
(ضربي البيض في طبسي قبل ما تخلطيه مع الكوكاو)

حتى نتحصل على عقدة متماسكة

نعمل منها حربوش ونقطع بطابع مربع الشكل حتى نتحصل على مربعات متساوية الحجم من العقدة

نقوم بوضع ستة مستطيلات بيضاء اللون أفقية
وفوقها نحط ستة مستطيلات بنية اللون عمودية
وفي وسطها نحط مربع من العقدة

نزينها بورود من نفس العجينة بهذا الطابع

ونثقب في وسط كل وردة بقلم حتى تتماسك وما تتنحاش أثناء الطهي

ندخلها الفرن حتى تحمار ما بين 20دقيقة تقريبا إلى 30 دقيقة
ننصحكم طيبوها فالفرن الكهربائي لي عندها وتشعله من فوق ومن تحت باش طيبلها مليح

غير نخرجوها من الفرن نعسلوها في عسيلة خفيفة شوية (ضفي كاس ماء مغلي للعسيلة)

نوصيكم يا لبنات لي تحب تجربها تستعين بختها والا الوالدة نتاعها تعاونها لخاطرش تشد اليد بزاف ما بديتهاش بكري طاح عليا الليل وانا نطيب فيها وتكسر ظهري من اللوقاف

لكن شكلها وبنتها تستهل الواحد يتعب عليها:p:d

ان شاء الله تكون عجبتكم
​

 

[imane27]

يعطيك الصحة جاتك رائعة بارك الله فيك على الوصفة

 

[Farnanita Ida]

يعطيك الصحة جاتك رائعة بارك الله فيك على الوصفة

أسعدني أنها أعجبتك أختي :regards01:
​

 

[Farnanita Ida]

مممم بالنسبة لعدد المشاهدات وعدد الردود أظن أن الموضوع لم يعجب الكثيرين حتى أنهم عزو فيا رد
​

 

[ام انس الحبيب]

ربي يبارك عليك وسلامة ظهرك حبيبتي
بصح ما شاء الله عليك خرجتلك روعة
تستاهلي احسن تقييم
+++++++++++++تقييم
​

 

[ام انس الحبيب]

مممم بالنسبة لعدد المشاهدات وعدد الردود أظن أن الموضوع لم يعجب الكثيرين حتى أنهم عزو فيا رد
​

لا يا حبيبتي تشكري ما خدمتهاش يدينا
تستاهلي كل الردود الحسنة
دمتي متالقة
​

 

[Farnanita Ida]

ربي يبارك عليك وسلامة ظهرك حبيبتي
بصح ما شاء الله عليك خرجتلك روعة
تستاهلي احسن تقييم
+++++++++++++تقييم
​

لا يا حبيبتي تشكري ما خدمتهاش يدينا
تستاهلي كل الردود الحسنة
دمتي متالقة
​

ربي يجازيك أختي أنا عمبالي الموضوع ما عجبهمش
المهم فيك بركة أختي :regards01:
​

 

[manel 83]

يعطيك الصحة اختي عجبتني بزاف تعبك جاب نتيجة هايلة الف شكر لك يا الغالية
تقولي نقعد نشوف غير فيها تاكلوها بالصحة والهناء
في انتظار جديدك

 

[ام انس الحبيب]

ربي يجازيك أختي أنا عمبالي الموضوع ما عجبهمش
المهم فيك بركة أختي :regards01:
​

ربي يخليك والله دائما
متالقة ما شاء الله عليك
ربي يحفظك
​

 

[SAMIRA25]

ما شاء الله اختي روعة يعطيك الصحة
بارك الله فيك و جزاك خيرا

 

[Farnanita Ida]

ما شاء الله اختي روعة يعطيك الصحة
بارك الله فيك و جزاك خيرا

فيك بركة أختي ربي ينورك
​

 

[ام اسحاق]

ما شاء الله ...تبارك الله
يعطيك الف صحة
و الله انا من متتبعة مواضيعك ...يعطيك الصحة يا الفحلة
ما تشكي ابداااااااااااااااااااااا ....حلوى رااااااااااااائعة

 

[om siraje]

hayla bzf w3ejbetni bzf bzf ya36ik esaha ya sha6ra habit njarabha besah rani gher wahdima3andish eli 3aweni gher wlidi sghir akid yhabalni:dh

 

[Farnanita Ida]

ما شاء الله ...تبارك الله
يعطيك الف صحة
و الله انا من متتبعة مواضيعك ...يعطيك الصحة يا الفحلة
ما تشكي ابداااااااااااااااااااااا ....حلوى رااااااااااااائعة

ربي ينورك أختي يكفيني شرفا أنك متتبعة لمواضيعي:regards01:
​

hayla bzf w3ejbetni bzf bzf ya36ik esaha ya sha6ra habit njarabha besah rani gher wahdima3andish eli 3aweni gher wlidi sghir akid yhabalni:dh

هههه ماعليش أختي نتي ديريها ولكن بالفواصل بين كل 5 حبات ديري فاصل اشهاري هههه تفقدي وليدك والا جيبيه يرون معاك ههههه
​

 

[ام امين 39]

هدا الابداع ولا خلي يعطيك الصحة

 

[Farnanita Ida]

هدا الابداع ولا خلي يعطيك الصحة

ربي يعيشك أختي
​

 

[MĺŹǾ žĕĥÔŖ]

هااااااااااااااااااايل رووووووووعة يا الفحلة يعطيك الصحااااااااااااااا

 

[le beau ange]

وااو باين يجي بنين ان شاء الله نجربو يعطيك الصحة

 

[Farnanita Ida]

هااااااااااااااااااايل رووووووووعة يا الفحلة يعطيك الصحااااااااااااااا

وااو باين يجي بنين ان شاء الله نجربو يعطيك الصحة

ربي ينوركم ان شاء الله
​

 

[ندى الورود]

يعطيك الصحة أختي
خرجتلك تحفة
بصح راه يدوخ في خدمتو

​