- إنضم
- 28 جانفي 2012
- المشاركات
- 1,702
- نقاط التفاعل
- 2,298
- النقاط
- 71
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
حبيباتي اللماويات كيما وعدتكم
نهار عرضتكم على اتاي من ايد ام انس الحبيب
بلي راح نحط الوصفات انتاع التارت بالتفاح والكرمبل باللوز ايفيلي
اليوم نحط التارت واذا اراد الله المرة الجاية الكرمبل ان شاء الله
مقادير الحشو
1تفاحة
4ملاعق كبار مربى المشمش
1كاس ماء
1ملعقة كبيرة نشاء
4
ملاعق كبار سكر
ملون حسب الذوق
في كسرونة نحط الماء والنشاء والمربى والملون
والتفاحة منقية و مبشورة
ثم نحطهم فوق النار حتى يتماسك الخليط و يصبح مثل الكريمة
نتركه جانبا حتى يبرد تماما
ثم نحضر العجينة
نخلط البيض والسكر والفاني وقرصة الملح
ثم نضيف الزيت
ثم نضيف الفرينة والخميرة حتى نتحصل على عجينة ملساء نتركها ترتاح قليلا
نحل العجينة فوق وسط مرشوش بالفرينة
و نفرشها في مول التارت
ثم نسكب الحشو
ثم نزين بما تبقى من عجينة على شكل شرائط
ثم ندخلها الفرن مسخن مسبقا
وهذا شكلها كي تطيب
ثم نزينها بالسكر الارطب
نتمنى اخواتي انها تنال اعجابكم وبصحتكم مسبقا
رجائي تدعولي ربي يحققلي حلمي ويسهلي فيه
مشكورين مسبقا
دمتم في رعاية الله وحفظه