عجينة بيتزا اطالية 100با100 من مطبخى

imane27

:: عضو بارز ::
أحباب اللمة
إنضم
8 أوت 2009
المشاركات
7,749
نقاط التفاعل
9,043
النقاط
351
لبارح درت بيتزا والعجينة اطالية قلت نحطها موضوع لآستفادة
top4top_1639ca42081.jpg

فى العجانة حطيت 4 كيسان فرينة
top4top_1639ca42082.jpg

وهنا المقادير كاس وربع ماء مغرفة ملح مغرفة سكر ومغرفة خميرة الخبز و3 مغارف زيت زيتون
top4top_1639ca42083.jpg

وهنا لملح اضفتلو شوية ماء من لكاس وربع ولخميرة تانى اضفتلها شوية منو
top4top_1639ca42084.jpg

وهنا فرغت كل المقادير فى العجانة وخليتها تعجن ولا خصك شوية ماء زدى ضفى شوية
خليتها تعجن حوالى 15 دقيقة وحطيتها فى صحن مرشوش بالفرينة وخليتها تخمر لمدة ساعتين بعد ما خمرت قسمتها على زوج وكورتها وعاودت حطيتها ترتاح
بعد ما رتاحت حليتها بالسميد حتى ولات دائرة ورقيقة
top4top_1639ca42085.jpg

هنا حطيت شوية سميد فى لوحة لى موالفة نخبز فيها وحطيت العجينة وحطيت عليها صوص تومات لى هيا متكونة من طماطم حب حبة بصل فصوص توم حبق جاف وزعتر ملح فلفل اسود وزيت زيتو ورحيتهم واضافت ليها شوية طماطم علب
top4top_1639ca42086.jpg

هنا حطيت عليها كمية كبيرة من جبنة موتزريلا اولادى يحبوها هاك
top4top_1639ca42087.jpg

وهنا دخلتها لفور وحطيتها على حجرة مختصة بالبيتزا على اعلى درجة حرارة الفرن وخليتها طيب
top4top_1639ca42088.jpg

وهنا راهى جاهرزة
top4top_1639ca42089.jpg

وهنا درتها بالطون وجبن وزيتون
top4top_1639ca420810.jpg

انا حطيتلكم طريقة العجينة
وتعمار كل واحد ودوقو اختيار ليكم
انشاء الله اكون وفقت فى الشرح
 
الله يبارك لويزيتا سافرتي بينا من امريكا لايطاليا بيتزا روعة وباينة تشهي بصحتكم ويعطيك الصحة
 
بصحتكم لويزة البيتزا امممم جاتك هايل تسلم الايادي والعجانة
هههههههه مليحة هاذي تاع العجانة:d
 
يعطيك الصحة أختي خرجتلك هايلة ربي يباركلك راني حابة نسقسيك أختي ربما سؤالي غريب هذيك الحجرة هل تتباع وااسمها
 
ام علاء الدين ايه هيا تتباع انا شريتها بصح معلباليش ولا كينة فالدزاير
هاهي صورتها ونتى شوفى ولا كاينة بصح قالولى كاينة والله اعلم
ولا تعرفى كاش واحد يخدم بالطين قليلو يخدملك وحدة
 
ممممممممممممم بارك الله فيك بيتزا و عليها الكلام اكي عطيتينا عجينة جديدة نبدلو شوية تاع العشر دقائق هههههه
ان شاء الله برك نلقاو الحجرة ولا نبدلوها بفايونسة :d
 
يا خي انا سميتك لويزة والبيتزا ههههه
والله غيرخرجتلك هايلة يعطيك الصحة
انا تاني نطيبها على الحجرة بصح تاعي مدورة ماشي مربع​
 
بارك الله فيك فكرة
هايلة جعلها الله في ميزان حسناتك

:up::regards01::)

 
رووووعة روووووعة روووعة


من ايديكي اررروع


يعطيك الصحة ان شاء الله نجربها


مغسي عزيزتي
 


وقت القهوة لويزة مي جوعتيني ههههههه
بصحتكم ويعطيك الصحة من صابني ناكل فيها ممممممم

 
ماشاء الله بيتزا هايلة تاع المحترفين
يعطيك الصحة لويزة
 
تبان بنينة يعطيك الصحا :d
 
لإعلاناتكم وإشهاراتكم عبر صفحات منتدى اللمة الجزائرية، ولمزيد من التفاصيل ... تواصلوا معنا
العودة
Top