السلام عليكم
*خلطت 1كغ فرينة مع قرصة ملح مع 1كاس ضغير تع الزيت (كاس تع لاتاي) او لميتو بالماء البارد
*حليت العجينة كبيرة او درت في وسطها 750غ تع مرغرين التوريق **المرغرين تانيت حليتها بصح صغيرة شوية على العجينة**
*طبقت العجينة او حليتها او عاوت طبقتها حتى دخلت مليح المرغرين
*لفيتها في papiers cellophane
*او درتها لمدة 1/2سا في congélateur
* خرجتها او عاوت خدمتها شوية اومبعد رديتها للثلاجة او عاودت العملية مرة اخرى وبعدها تصبح جاهزة للاستعمال
*****هذه الوصفة ماتسحقش تحليها 7خطرات ولا كتر 2مرات بزاف
