شاورما الدجاج بالزيتون
المقادير :
دجّاج مقطع قطع صغيره
خبز تورتيلا
زيتون آخضر منزوع النوى
بهارات
1بصل مفروم
كاس زيت زيتون
زعتر
فلفل آحمر
ثوم مهروس
الطريقه :
- تسلقين الدجاج بعد ما ينضج تضعين عليه بهارات , بصل مفروم , فلفل أحمر , ثوم مهروس , زعتر , يخلط الزيت زيتون مع الزعتر
– ندهن الخبز بـخليط الزيت زيتون و الزعتر , تحشى بـالدجاج ثم تلف و تدهن بـالزيت زيتون و الزعتر , تغلف كل حبه بـقصدير وتحمر
قليلاً بـالفرن , يفتح القصدير وتقدم ساخنه
منقووووول![550x366xshawerma_z.jpg.pagespeed.ic.tkYRcsI1gl.jpg](/forum/proxy.php?image=http%3A%2F%2F1-ps.googleusercontent.com%2Fh%2Fwww.waraqat.net%2F2011%2F07%2F550x366xshawerma_z.jpg.pagespeed.ic.tkYRcsI1gl.jpg&hash=22751ba8715242c52f769a9703c821a4)
المقادير :
دجّاج مقطع قطع صغيره
خبز تورتيلا
زيتون آخضر منزوع النوى
بهارات
1بصل مفروم
كاس زيت زيتون
زعتر
فلفل آحمر
ثوم مهروس
الطريقه :
- تسلقين الدجاج بعد ما ينضج تضعين عليه بهارات , بصل مفروم , فلفل أحمر , ثوم مهروس , زعتر , يخلط الزيت زيتون مع الزعتر
– ندهن الخبز بـخليط الزيت زيتون و الزعتر , تحشى بـالدجاج ثم تلف و تدهن بـالزيت زيتون و الزعتر , تغلف كل حبه بـقصدير وتحمر
قليلاً بـالفرن , يفتح القصدير وتقدم ساخنه