mini tartelette au citron

[nassima 87]

*للعجينة:
*200غ فرينة
*100غ مارغرين
*100غ سكر ناعم
*ماء

***نخلطو مليح المرغرين مع الفرينة او السكر مبعد نلموهم بالماء
نديروها فليمول صغار او نطيبوهم

للكريمة:
*3حبات بيض
*2 حبات قارص صغار
*200غ سكر عادي
*50غ مرغرين


**في كاسرونا خلطي مليح البيض او السكر او عصير القارص او شويا زاست

نخلطو مليح حتى تعقد نحوها من فوق النار او نديرولها المرغرين

كي طيب العجينة نخلوها تبرد او نحوها من ليمول

نعمرهم بالكريمة

او نزوقوهم حسب الذوق أنا زوقتهم بكريمة الشانتيي او زاست

 

[بنت الجسور المعلقة]

من المستحسن تلمي العجينة بالبيض خير من الماء
الماء يزيد يبسلك شويا وعجينة الترتولات معروف بيها جي هشة
ومام طريقتك في تحضير الكريمة جديدة عليا انا نديرها بالحليب
بصح من شكلها تبان بنينة

يعطيك الصحة

​

 

[nassima 87]

من المستحسن تلمي العجينة بالبيض خير من الماء
الماء يزيد يبسلك شويا وعجينة الترتولات معروف بيها جي هشة
ومام طريقتك في تحضير الكريمة جديدة عليا انا نديرها بالحليب
بصح من شكلها تبان بنينة

يعطيك الصحة

​

الله يسلمك ممكن تزيدي صفار البيض لاخاطرش البياض يبس شوية في الحقيقة انا نلمها بالماع برك او ماتجيش يابسة خاطرش غير شويا تتلم ما تسحقش الماء بزاف او بالنسبة للكريمة تجي بنينة بهذه الطريقة انا مانحبش تع لحليب تجي شويا ثقيلة
جربيها ماتندميش :up:

 

[mimika03]

امممممممممم يسخف

 

[حاملـة المسك]

امممم على ترتولات الحامض
طريقتك مختلفة على لنعملها
تجي العجينة بالما لكن عندها طريقة خاصة كفاش تتلم
البيض يزيدلها نكهة و مام البياض مياثرش
و تاني لازم نديرو في بالنا كمية الزبدة
مثلا 100غ ممكن تجي مع الما مليحة لكن مع البيض وزن اخر
الحلويات حساسة

دائما في انتظار جديدك​

 

[nassima 87]

امممم على ترتولات الحامض
طريقتك مختلفة على لنعملها
تجي العجينة بالما لكن عندها طريقة خاصة كفاش تتلم
البيض يزيدلها نكهة و مام البياض مياثرش
و تاني لازم نديرو في بالنا كمية الزبدة
مثلا 100غ ممكن تجي مع الما مليحة لكن مع البيض وزن اخر
الحلويات حساسة

دائما في انتظار جديدك​

[/QUOTE

بالضبط أختي انا في الحقيقة بديت ندير هاد الوصفة ملي كنت في المتوسط تسما دوكا والله مانقيس المقادير ندير عيني ميزاني او مينداك اضافة بعد التعديلات الشخصية يزيد في البنة
نعم الطريقة مختلفةلأنها من اختراعي :d لأنو أصل الوصفة في الكتاب اللي ديتها منو ماطيبيش العجينة وحدها او الكريمة وحدها تحلي العجينة امبعد تخلطي مقادير الكريمة ديريهم فوق العجينة او طيبيهم مع بعض بصح هكا تجي طرية بزاف حتى تحسبيها ماشي طايبة
كي عدلت الوصفة عجبتني نتمنا تسييها او تعجبك

 

[ام الحلوين]

ماشاء الله هايلين
بصح في مقادير الكريمة راكي كاتبة 3 حبات بيض + 2 بيض ؟ هل 5 بيض صفار مع بياض ؟؟؟
مشكورة مسبقا اختي .

 

[روعة2005]

مممممممممم من اجمل الحلويات بالنسبة لي مشكورة

 

[nassima 87]

ماشاء الله هايلين
بصح في مقادير الكريمة راكي كاتبة 3 حبات بيض + 2 بيض ؟ هل 5 بيض صفار مع بياض ؟؟؟
مشكورة مسبقا اختي .

ههههه :$ 3بيض او 2 قارص ختي غلطت :d شكرا :regards01:

 

[ام الحلوين]

معليش حنونة و ربي يحققلك واش تتمناي
يعني البيض كامل ماشي غير الصفار ؟
ربي يجازيك كل خير .

 

[nassima 87]

معليش حنونة و ربي يحققلك واش تتمناي
يعني البيض كامل ماشي غير الصفار ؟
ربي يجازيك كل خير .

نعم ياختي البيض كامل :regards01:

 

[ام خديجة1]

بارك الله فيك اختي نحب كل انواع لتارتولات ونتاعك روعة

 

[nassima 87]

بارك الله فيك اختي نحب كل انواع لتارتولات ونتاعك روعة

وفيك بارك الله يعزك حنونة

 

[prncess fifi]

اممممممم هايلة مع القارص اكيييييييد روعة يعطيك الصحة حنونة​

 

[nassima 87]

اممممممم هايلة مع القارص اكيييييييد روعة يعطيك الصحة حنونة​

allah ysalmak hanouna

 

[NOUR ALHODA]

السلام عليكم انا جديدة و درك برك شفتو يعطيك الصحة بارك الله فيك

 

[hadil2044]

مرسيييييييييييييييييي
​

 

[nassima 87]

السلام عليكم انا جديدة و درك برك شفتو يعطيك الصحة بارك الله فيك

الله يسلمك او مرحبا بيك معانا

مرسيييييييييييييييييي
​

لامرسي على واجب

 

[حفيظة 88]

ماشاء الله تبارك الرحمن انحب حاجة ديال القارص

 

[eman haddi]