الكوكة شمس

[miss miss]

[FONT=&quot]سلام عليكم و رحمة الله و بركاته [/FONT]​

[FONT=&quot] [/FONT]​

[FONT=&quot]اليوم جبتلكم و صفة [/FONT]​

[FONT=&quot] [/FONT]​

[FONT=&quot]تتباع برا بصح الاحسن انو نطيبها فالدار خير و تكون اكثر صحية [/FONT]​

[FONT=&quot] [/FONT]​

[FONT=&quot]الكوكة على شكل شمس[/FONT]​

[FONT=&quot]مقادير العجينة [/FONT]​

[FONT=&quot]1كاس قهوة زيت [/FONT]​

[FONT=&quot]1كاس قهوة حليب[/FONT]​

[FONT=&quot]1كاس قهوة ماء[/FONT]​

[FONT=&quot]حبة بيض[/FONT]​

[FONT=&quot]ملعقة صغيرة ملح [/FONT]​

[FONT=&quot]نصف ملعقة سكر [/FONT]​

[FONT=&quot]ملعقة كبيرة خميرة الخبز /خميرة فوارة /[/FONT]​

[FONT=&quot]فرينة حسب الحاجة [/FONT]​

[FONT=&quot]الحشو 6 حبيبات بصلة مقطعة قطع صغيرة [/FONT]​

[FONT=&quot]3 حبيبات طماطم [/FONT]​

[FONT=&quot]2 فصوص ثوم [/FONT]​

[FONT=&quot]ملح [/FONT]​

[FONT=&quot]زيت [/FONT]​

[FONT=&quot]50 غ زيتون او فطر معلب المتوفر عندكي [/FONT]​

[FONT=&quot]طريقة التحضير[/FONT]​

[FONT=&quot]مكونات العجينة كامل تخلط و تدريجيا مع الفرينة وتكون العجينة طرية [/FONT]​

[FONT=&quot]اما الحشو نذوب البصل مع زيت و ملح و ثوم و لما تذبل نضيف الطماطم و فطر او زيتون و نتركها حتى تنشف من [/FONT]​

[FONT=&quot]مرقتها نهائيا [/FONT]​

[FONT=&quot]نفرد العجينة نقطعها دوائر نضع في نصف الحشو و نغطيها بدائرة من العجين و نغلق الاطراف ب الشوكة فرشيطة [/FONT]​

[FONT=&quot]و تصبح مثل في الصورة
[/FONT]​

[FONT=&quot][/FONT]​

 

[hadil2044]

مرسيييييييييييييييي
​

 

[ام الحلوين]

يعطيك الصحة اختي .

 

[miss miss]

مشكورين على المرور العطر

 

[حفيظة 88]

الله الله هادو نجربهم اليوم يعطيك الصحة والعافية

 

[miss miss]

بصحتك ختي حفيظة بالصحة و لهناء على قلبك

 

[samah06]

بارك الله فيك انا نديرها بعجينة العشر دقايق وثاني قالت لي الاخت ابتسام جزاها الله خيرا على العجينة لمكسرة
ونتاعك خرجت روعة

 

[ام خديجة1]

جاتك تشهي حبيبتي بارك الله فيك

 

[miss miss]

بصحتكم

 

[chiraz18]

 

[ندى الورود]

كوكة هايلة وشكلها يشهي يعطيك الصحة اختي
​

 

[miss miss]

بصحتكم و انشاء الله تجربوها و متندموش

 

[fleur du jour]

رد: الكوكة شمس

العفو الك حبوبة
عسانا ما ننحرم من طلتك الحلوة علينا ​

 

[أبن فلسطين]

رد: الكوكة شمس

شكلها كتير طيب حدا يعملها ويعطيني نجربوووو ههههه