حبيت نجيبلكم حاجة تقرمشوها في سهرات رمضان مع العائلة
وبالصدفة شفت وصفة في فتافيت تاع شيبس منزلي اي رقائق البطاطا المقلية
ساهلة وما تكلفش بزاف
تحتاجو :
حبات بطاطا - توابل - ملح - زيت للقلي
اول حاجة تديري شرائح بطاطا في لاراب ولازم تكون رقيقة بزاف
تحطيها في وعاء فيه ماء وملح وتخليها ساعة فالثلاجة( الماء باش يخرج منها النشاء والملح باش يخرج منها الماء وتولي ناشفة )
خرجيها وخلطي معاها كركم فلفل اكحل وفلفل احمر حار لاضافة النكهة
اقليها في زيت يغلي وحدة ورا وحدة وما تحطيش بزاف وراء بعضاهم باش ما تعجنش
ما تملحيهاش وهي فالمقلة خاطر الملح يخليها طرية
كي تكملي القلي حطيها فوق ورق وحطيلها الملح
قدميها مع المايونيز ولا الكاتشب
واسمتعوا باحلى شيبس منزلي وآمن
وبالصدفة شفت وصفة في فتافيت تاع شيبس منزلي اي رقائق البطاطا المقلية
ساهلة وما تكلفش بزاف
تحتاجو :
حبات بطاطا - توابل - ملح - زيت للقلي
اول حاجة تديري شرائح بطاطا في لاراب ولازم تكون رقيقة بزاف
تحطيها في وعاء فيه ماء وملح وتخليها ساعة فالثلاجة( الماء باش يخرج منها النشاء والملح باش يخرج منها الماء وتولي ناشفة )
خرجيها وخلطي معاها كركم فلفل اكحل وفلفل احمر حار لاضافة النكهة
اقليها في زيت يغلي وحدة ورا وحدة وما تحطيش بزاف وراء بعضاهم باش ما تعجنش
ما تملحيهاش وهي فالمقلة خاطر الملح يخليها طرية
كي تكملي القلي حطيها فوق ورق وحطيلها الملح
قدميها مع المايونيز ولا الكاتشب
واسمتعوا باحلى شيبس منزلي وآمن
آخر تعديل: