{~~ مدخــ,،ـل
لا اله الا الله........ محمدا رسول اللهhttp://dc02.**********/i/00315/3l2x87g4gbwf.gif http://dc02.**********/i/00315/3l2x87g4gbwf.gif
هــــلآآآ و مليووون غــلآآآ
صبــآحكم / مســآؤكم ورد
كيف آلحـــآل ؟ آن شــآء آلله تمـــآآآم وكل شي تمام
*-*بوراك بالبطاطا و التونة *-*
المقادير
4 حبات بطاطا - علبتين تونة بالزيت - ملعقتين معدنوس مقطع - 2 سنينات ثزم مقطعين - 3 ملاعق جبن مرحي - ملح -
فلفل اسود- كمون - زيتون مقطع مكعبات - جبن
التحضير :
نغسل البطاطا جيدا و نغليها
عندما تنضج نرحيها
نضيف الملح + الفلفل الأسود + الكمون + الثوم +المعدنوس
نضيف التونة
ثم الجبن المبشور
و اخير الزيتون المقطع
نضع ورقة الديول ثم نضع فوقها قليل من البطاطا
ثم الجبن
و نلف
او نصنع هذا الشكل
نضع الزيت في مقلاة و نقوم بقليها
عندما تنضج نضعها على ورق ليمتص الزيت
و هذا هو شكلها النهائي
تـح ـيـاتـي ,,,,
]¤[ مـ خ ـرج,]¤[
,, سبحان الله وبحمده ........ سبحان الله العظيم]
آخر تعديل بواسطة المشرف: