كل يوم بتحلى جمعتنا على سفرة الافطار ..مع حبايبنا وعيلتنا بتنور فيهم هالدار* الجزء 2*

[ام فيروزا]

صباح الخير يا وجوه الخير الله اصبحكم عرايس في لكرارس جمع كروسة طاكسي

 

[nour inasse]

أم نيفين تعيشي أختي راني عاودت حملت الصور نتاعك وحطيت علامة على القاطوات اللي عجبوني لأني مالقيتهمش في موضوعك ياريت تجاوبيني الله يخليك


أما الصورة الأخيرة حبيت نسقسيك على لون الطلية نتاع المخبز استعملتي نيسكافيه ؟

شكرااااااااااا مسبقاااااااااااا

 

[fatima_19]

بطاطا بكريمةا لجبن وشربة ولاسيوت في التصاور لكم الخط :d










​

مايدتك تهبل كالعادة
من فضلك تمديلي لي روسات بالتفصيل تاع الكيش و الغراتان
شكرا و ربي يجلعها في ميزان حسناتك
صح فطورك

 

[oumniati]

nharkoum mabrouk

ya3tikoum saha ya chatret, rabi ybarek w yzid

حالياً الأعضاء النشيطين الذين يشاهدون هذا الموضوع : 21 (12 عضو و 9 ضيف) ‏oumniati, ‏angel, ‏السلفية الصغيرة, ‏ام مراس, ‏ام زهرة و خليل, ‏خولة19, ‏miss-imane, ‏narjes81+, ‏nour inasse, ‏SaRa QuEeN, ‏sarah11, ‏soussen

nadia;;;;; saha ramdanek, wech raki wech rahou 3abdou w narjoussa


hajoura wech raki , saha ramdanek, wech rah wlidek

sara queen, hadhi ghayba, kech matlou3, kech kessra ya zina


nour inasse, ya3tik saha atbakek tchahi, tasswira 1 ta3 oum nivine naquach, dourk njiblek el wassfa


nessrine wech raki , wech rahi minoucha, kabret chwia

 

[oumniati]

haki nour, el wasfa kima katbatha oum nivine, rabbi ykhaliha

النقاش = الوصفة سهلة جدا : 3 كيلات فرينة+أقل شوية من نص كيلة سكر عادي+كيلة ستار ذايبة و شوية باردة +فاني و نحك مليح بكفوفنا +نبلو بماء الزهر حتى تولي عندنا عجينةطرية نعجنها مليح باش مايبقى عندنا حتى تكتل ثم نديرها في شكارة و نخليها ترتاح مشأقل من ساعة ...ثم نقسم العجينة الىكويرات ثم نحلل كل كويرة فوق قطعة بلاستيك و نرقو بزااااااف بالحلال ثم نديروحربوش تاع الغرس يكون منقي و مرحي و معجون بشوية زيت و قرفة و يونو الحرابش رقاقثم ندور العجينة حتى يتشكل عندنا حربوش صغير نقطعو من باقي العجينة و هاذ الحربوشبدات نقطوع الى اعمدة صغيرة ...ثم نخلي الحبات يشيحو شوية ثم ننقشهم عادي و نطيبهم على نار متوسطة كيماالسابلي حتى يحمالر من تحت ثم نشعل عليه من فوق ...و بالصحة و الهنا علىقلوبكم​

 

[oumniati]

اخخ يا ام عبودي اول مرة يقولي واحد في اللمة بنتي ​

شوفو بصح الحنية :d
تسلمي يا ست الحبايب ربي يخليلك اولادك وتفرحي بالشعشبونة تع سوسو هههه​

hhhhhhhh ma 3labalich nakssa hanane, louken men baaaaaaaaaakri ngoulek benti, echib kayen kayen bik Wella bla bik hhhhhhhhh

choufi mama soror kech ma 3ndha hhhhhhhhhhh:p

 

[oumniati]

Nessrine, machi kounti derti soupe ta3 la3dess lahmar?, kifeh dertiha hanouna


el bareh dert chriba, w petit pain ta3 sihem, noss bessalkw jaj, w noss jaj w krima

ma sawartch tabla:$

​

 

[ايمان التلمسانية]

السلام عليكم كامل
واش راكم ان شاء الله ملاح ؟؟؟
مائداتكم قاع راها تشهي ما شاء الله
والحمد لله على كل نعمة

سندريلا زماني راه فطور جداتك وخالتك يشهي راهم هناوك من الطياب يومين
​

سلام
تهلاو في روحكم
​

 

[nada242008]

السلام عليكم
يعطيكم الصحة اطاق تشهي من اولها لاخرها
حبيت نرحب بام الغوالي ام عبودي وسوسو نورتي الكوزينة وان شاء الله تعجبك لمتنا
هذا اطباقي تاع ليومين لي فاتو .. لول بارح درت كفتة ولبارح لي فولفون والباقي كوبي بايست :d

 

[مطبخ الأحلام]

السلام عليكم
الله يسلمك ويخليك ام ندوشتي الغالية ^_^
عيات تسنى فيك امي باش تسلم عليك ومابنتيش :d

يم يم يم تعرفي بطني راه يزقزق زدتي جوعتيني والله ندوشتي ممكن الوصفة ؟

ولا هديك لابات فييتي ؟


​

 

[nour inasse]

oumniati تعيشي لأختي على الوصفة ربي يخليك ولوكان برك تدخل أم نيفين تكملي لوخرين حابة نخرج نشري اللوازم نتاع القاطو

 

[nada242008]

اهلا سوسو والله عجبتني ماماك من قبيل نقرا في ردودها الله يبارك دمها عسل وتدخل للقلب علاه جبتيها غير ضرك نورمالمون تجي قبلك هههههههههههه
هذوك لي فولوفون
لابات فويتي وتقطعيها كيما الصابلي
يعني تحلي العجينة المورقة وتقطعي دوائر
وتزيدي تقطعي دائرة وديري فوقها ثقبة
ومن بعد تلصقي الدائرتين بالبيض وتحطيها تطيب في الفرن تتحصلي على هذا الشكل

انا نشريها واجدة طايبة من الباتيسري غير نحشيها برك
نطيب صوص بيضا بالزيتون ونلوح لي بولات تاع فيونداشي يطيبو ومانكثرش لاصوص
تقدري تضيفي فطر ولا دجاج في بلاصة اللحم
اولا بعد ماتطيب تضغطي على القاعدة مليح باش يعود عندك مكان للحشو وتحطي طبقة من اللحم والزيتون والفطر وكمية مليحة من الفرماج مبشور وتسقي فوقها لاصوص تقريبا زوج مغارف فقط وتزيدي طبقة ثانية من اللحم والزيتون والفطر وتسقي بشوية صوص وتحشي مليح بالفرماج
تدخليها للفور قدر ماتنشف ويذوب الفرماج
لازم بعد ما تطيب ماتعودش مرخوفة ياسر لازم تبقى حاكمة روحها وتتقرمش
صراحة طعم وذوق لا يقاوم

 

[Mάlik_Xs]

سلام عليكم
رمضان كريم وكل عام وآنتم بخير
+
صح فطوركم

 

[عفاف الجزائرية]

مايدتك تهبل كالعادة
من فضلك تمديلي لي روسات بالتفصيل تاع الكيش و الغراتان
شكرا و ربي يجلعها في ميزان حسناتك
صح فطورك

الله يسلمك اختي
الكيش العجينة درت 21 مغرفة فرينة بالتقريب من 200 حتان 250 غ قيست بالمغرف تطلع 21 مغرفة تكون معمرة ودرت فيه بيضاء و 125 غ زبدة او مارغرين قرصة ملح مغرفة خل لمدتهم كامل مع بعض واذا شفتيه جاتك يابسة ما حبتش تتلم زيديلها مغرفة ماء واذا شفتيها جاتك مطلوقة زيديلها فرينة يعني حسب البيض سااعات يجي كبير ساعات صغير
خليتها ترتاح في الثلاجة تقريبا نص ساعة وفي نفس الوقت حمصت السلق مع ملح وثوم وفلفل اكحل وشوي بصل وزيت ونحيتو وحمصت تاني اللحم المرحي ونحيتو
بعد ما ارتاحت العجينة حليتها ودرتها في المول درت طبقة سلق وفوقها شوي صلصلة الجبن اللي هي عبارة عن نص لتر حليب 2 مغارف مايزينة او 3 ملح فلفل اكحل ومكعبة جبن بريزيدون ولا شاف نخدمموها كيما البيشاميل
قلتلك حطيت طبقة سلق سقيتها شوي بالصلصلة وفوقها طبقة فيونداشي وعاودت سقيتها كاااامل من فوق بالصلصة ودخلتها للفرن باه تتجمر برك لانو العجينة طايبة
وغراتا قطعت البطاطا مكعبات صغار قليتهم وقطرتهم حطيت طبقة بطاطا وطبقة لحم مرحي وفوقو صلصلة الجبن ودخلتها للفور هاذا ماكان
ان شالله تعجبك

-----------
مساءكم منور بانوار النبي
ان شالله نهاركم مبروك يا لغاليات
كيفاه راكم مع الكسوة نتاع اولادكم
هاذو يومين خواتاتي هبلوني مع الكسوة نتاع اولادهم نتاع العيد
يا حليلكم .

 

[روز]

لي كريب بحشو بيشاميل والدجاج والجبنة السائلة والفرماج هداوين كملتها

 

[مطبخ الأحلام]

اهلا سوسو والله عجبتني ماماك من قبيل نقرا في ردودها الله يبارك دمها عسل وتدخل للقلب علاه جبتيها غير ضرك نورمالمون تجي قبلك هههههههههههه
هذوك لي فولوفون
لابات فويتي وتقطعيها كيما الصابلي
يعني تحلي العجينة المورقة وتقطعي دوائر
وتزيدي تقطعي دائرة وديري فوقها ثقبة
ومن بعد تلصقي الدائرتين بالبيض وتحطيها تطيب في الفرن تتحصلي على هذا الشكل

انا نشريها واجدة طايبة من الباتيسري غير نحشيها برك
نطيب صوص بيضا بالزيتون ونلوح لي بولات تاع فيونداشي يطيبو ومانكثرش لاصوص
تقدري تضيفي فطر ولا دجاج في بلاصة اللحم
اولا بعد ماتطيب تضغطي على القاعدة مليح باش يعود عندك مكان للحشو وتحطي طبقة من اللحم والزيتون والفطر وكمية مليحة من الفرماج مبشور وتسقي فوقها لاصوص تقريبا زوج مغارف فقط وتزيدي طبقة ثانية من اللحم والزيتون والفطر وتسقي بشوية صوص وتحشي مليح بالفرماج
تدخليها للفور قدر ماتنشف ويذوب الفرماج
لازم بعد ما تطيب ماتعودش مرخوفة ياسر لازم تبقى حاكمة روحها وتتقرمش
صراحة طعم وذوق لا يقاوم

الله يسلمك حبوبتي مام انتي تدخلي فالخاطر :$

هههههههه انا والله نسيت باش نقرا واش كتبت البارح ماكنتش معاها :d

قالت لحدة بنتي ماعلابالهاش بلي متزوجة هي كي تشوف ام نوسة وام وأم ههه

ايوا ماعليش ختيتي حدة جبرتي الي يدلعك ^_^

بالنسبة للغوسات ختيتي ندى غير كيما هدي فقط الحشو انتي درتيه مغاير وزيد نتاوعك كبار ونتاوعي صغيرين :d



راه عندي صورتها بالخطوات من بعد ندير موضوع عليها

حسبتها عجينة اخرى :d


​

 

[imane27]

ftour alyoum

​

 

[NaNouS]

السلام عليكم البنات بصحتكم كامل واش طيبتو

هدا فطوري

 

[ام نوسه]

‏றĭṩṤ❤Ṡoşσ, ‏angel, ‏ام زهرة و خليل, ‏ام فيروزا, ‏DARINE05, ‏fantazia, ‏fatima_19, ‏hasna23, ‏imane27, ‏خولة19, ‏NaNouS, ‏nassima 87, ‏nour inasse, ‏Orodent, ‏samah06, ‏Samia Eljazairia, ‏SaRa QuEeN, ‏sarah11, ‏somo_81, ‏soussen, ‏
صح فطوركم اخواتي مسبقا
صومو واش راكي ريحتي شويه

 

[ام فيروزا]

هذا خبز الدار

w صحن تليتلي لدار شيخي