المقادير
500 غ فرينة
250 ml ماء دافئ
ملعقة صغيرة ملح
لتوريق العَجِينَة نحتاج
375 غ زبدة واحسنها الخاصة بالتوريق
أولا نحضر la pate feuilletee
شكلي أشكال على دوقكِ
نستعمل البيض للتلسيق
كفثة + معدنوس+ زيتون أيود+ فرماج قودا+ فلفل أسود+رشة ملح
ثم ندهن من فوقهم البيض ليعطينا لون جميل :d
نحط فوقهم جبن
ثم ندخلهم الفرن
ثم صحة وهنى